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金白龙茶中γ-氨基丁酸的双波长薄层扫描测定法研究

本研究对展开剂和扫描波长进行了系统的研究，点样硅胶板在正丁醇：冰醋酸：水=4：1：1溶剂系统中展开，采用双波长（γs=S1Snm；γR=680nm）锯齿扫描法进行检测，研究表明，该方法快速准确，操作简单。精密度，线性范0．5μL～15μL，重复性好，适用于γ-氨基丁酸的痕量检测。

完成机构：湖南省茶叶研究所,长沙410125

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