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大叶冬青栽培技术

大叶冬青，又名苦丁茶或大叶茶，为冬青科常绿乔木。萌动的嫩芽或新叶呈紫红色，正常生长的叶片为青绿色，老叶呈墨绿色，5月开花为黄色，秋季果实由黄色变为橘红色，挂果期长。用其叶制作的苦丁茶，富含鞣质、维生素、蛋白质、无机盐、多种微量元素等有益成分。现将其栽培技术介绍如下。

完成机构：霍山县

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