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眉茶干燥工艺对比试验

眉茶干燥工序各地采用的机械组合不同，使用的机械型号各异，因此茶叶品质也就不同。眉茶加工中普遍存在的问题是“松、扁、碎”，而这个问题主要产生在干燥工序。为了找出原因，探讨解决问题的方法，笔者认真地进行了试验，现将试验结果报告如下。

完成机构：江西省婺源茶校,333200

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