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红茶烟用香料的制备、分析及应用

以滇红茶为原料通过特殊工艺制得一具有滇红茶特征茶香、略带花香和烘烤香韵的烟用香料，采用同时蒸馏萃取（SDE）装置收集其挥发性成分，并以气相色谱．质谱法（GC—MS）对其挥发性成分进行分离和鉴定，共检出48种化合物，其中有香叶醇、芳樟醇、苯乙醇和苯甲醇等烟草本香物质及2-甲基丁酸、己酸等低级脂肪酸，苯乙醛、苯甲醛、3-甲基丁醛等烟草重要致香物质。将该香料用于卷烟加香，能够明显丰富烟香，减小刺激性和改善卷烟余味。

完成机构：[1]云南瑞升烟草技术（集团）有限公司,云南昆明650106 [2]红云烟草（集团）有限责任公司,云南昆明650202

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