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电位滴定法测定茶叶中茶多酚的含量
2021-02-22 12:05:06热度:148°C
该文建立了电位滴定法测定
茶叶中
茶多酚含量的定量分析方法．以高锰酸钾为氧化剂，在硫酸强酸性介质中，用待测样品试液进行电位滴定，用一阶微分法确定待测样品试液的滴定终点体积，方法的RSD为4．07％（n=5），平均回收率为99．6％，该法准确、简便，可用于
茶叶中茶多酚含量的测定．
完成机构：[1]山西大学化学化工学院,山西太原030006 [2]山西大同大学化学化工学院,山西大同037009
中国
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