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饮茶对大鼠大肠变性隐窝病灶及大肠肿瘤的影响

以二甲基肼诱发Ｗｉｓｔａｒ大鼠大肠癌为模型，研究了绿茶和色素大肠癌的化学预防作用和对大肠肿瘤的影响。结果表明，在第１６周２个饮茶组动物的变性隐窝病灶形成数比阳性对照组显著减少；在第３２周时阳性对照组１００％发生了肿瘤。

完成机构：中国预防医学院营养与食品卫生研究所

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