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超临界流体萃取普洱茶多酚的可行性初探

本文从茶多酚系列产品和医药工业的应用和市场前景出发，结合云南一茶的资源情况，介绍了多酚提取的新方法－－超临界流体萃取法的原理、工艺流程、主要设备等。并对１５０ｔ／ａ茶多酚系列产品的生产装置进行了经济技术分析和环境影响评价。

完成机构：昆明理工大学环化系

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