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名优茶贮藏保鲜技术研究

这些年来，我省名优茶得到蓬勃发展，产量产值显著提高。为进一步发展名优茶生产，确保各优茶在较长时间内新鲜持久，以满足不同季节不同层次的消费需求。开展名优茶贮藏保鲜技术研究，是消费市场和世纪需要。

完成机构：[1]安徽省农科院茶叶研究所,祁门 [2]安徽霍山县水河镇农技站,霍山

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