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茶叶在英国:英国茶和中国茶有什么不同？

2020-11-07 08:51:12热度:233°C

英国茶和中国茶有什么不同？

茶最大的区别是加牛奶，主要是茶文化的不同维多莉亚下午茶是一门综合的艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗…虽然喝茶的时间与吃的东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要的一环，但是少了好的茶品、磁器、音乐、甚至好心情，则喝下午茶就显得美中不足了。随着时代的进步及茶类的种类繁多，不但下午茶的花样多，选择也多，如果利用一个午后，和亲密的朋友来段午后之约，何尝不是件赏心悦目的事。英国茶一般加牛奶，有时也加糖，但更多的是加上橙片、茉莉等制成所谓的伯爵红茶 Earl Grey（Duke's black tea）、茉莉红茶（black tea of jasmine）、果酱红茶(black tea of jam)、蜜蜂红茶（black tea of honey）等。中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化，属于文化学范畴。

茶在外国的发展历史

茶在国外的流行相对较晚。唐顺宗永贞元年（公元805年）日本僧人最澄大师从中国带茶籽茶树回国。是茶叶传入日本最早的记载。中国茶叶运销丹麦。并向俄皇馈赠茶叶。1657年中国茶叶在法国市场销售。康熙28年（1689年）福建厦门出口茶叶150担，开中国内地茶叶直接销往英国市场之先声。1690年中国茶叶获得美国波士顿出售特许执照。光绪31年（1905年）中国首次组织茶叶考察团赴印度、锡兰（今斯里兰卡）考察茶叶产制，宣传茶叶机械制作技术和方法。为中国的国库堆砌了不少银两。英国人钟爱红茶，下午茶已成为一种习惯。18世纪初的英国几乎没有人喝茶，可到了18世纪末几乎全国上下人人皆在饮茶，无论贫富贵贱几乎每人每天都可以喝上一两杯茶，经常可以在里奇蒙的某个胡同看到乞丐端着杯子在喝茶，修路工人在喝茶，赶灰渣车的车夫在喝茶，还可以看到晒干草的工人在买茶，下午茶几乎是英国民众的。也得等喝完下午茶再说“英国的下午茶起源于1840年的维多利亚时代。当时达观贵族纷纷醉心精致的生活品位，每到下午时刻便百无聊赖，就请女仆准备些面包、奶油、茶，以此打发一个午后的惬意光mgc，下午茶在贵族社交圈内流传开来，形成一种优雅自在的下午茶文化，英国红茶文化，即使在下午茶简化的今天，下午茶的冲泡方式、考究的茶具摆设、丰盛的茶点，美国人喜欢饮冰茶“先在冷饮茶中放冰块，或事先将冷饮茶放入冰箱冰好，啜饮凉齿爽口，由于这茶以饮、以凉为主，便没有中国茶沏出的那种品种，喝茶的情调也大打折扣。茶叶传入美国英属北美殖民地建立后，英国人的饮茶习惯也带入北美，麻省的波士顿开设了北美大陆上第一个出售中国茶叶的市场，北美开始正式进口茶叶,饮茶习惯也遍及北美殖民地社会各阶层。就象法国人喝酒一样。成为须臾不可离的饮料,日本虽然不是茶叶的起源地。

在英国千万别做什么？

我能说在利物浦我发烧了，被护士脱光膀子，然后就开了一盒止疼药回家的事吗？我能说在伦敦坐双层红巴士被两个老黑打劫，我一顿sorry，假装不会英语才混过去的吗？我特么能说在唐人街碰到一个学校的留学生半价卖笔记本，说是凑回国路费。我贪便宜买回家，里面笔记本没了，我能说读本科的时候，一个哥们每天不上课，眼看要钱和学历双亏的时候，在寝室玩游戏被两个老黑冲进来mgc了！然后学校补偿了全套文凭和好多钱回国的吗！我能说在伦敦亲眼见到恐怖袭击？巴士被崩起开3米多高，然后全城手机没信号得事吗，我能说我去中餐馆打工？一个叫阿华的福建同龄小孩给我绘声绘色讲他跨越17个国家偷渡到英国的故事吗，我能说我读预科的时候？很傻很天真得相信中餐馆老板，帮着接国内邮寄的棉被，还被房东赶出家门的故事吗，我能说我们辛辛苦苦读书？同学卖野鸡大学的mgc书和通知书赚了好几亿，回国买别墅豪宅吗，反正都说了？就多说几句高中毕业。

英国如何建立了茶叶帝国？

茶最大的区别是加牛奶，主要是茶文化的不同维多莉亚下午茶是一门综合的艺术,华丽却不庸俗…虽然喝茶的时间与吃的东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要的一环，但是少了好的茶品、磁器、音乐、甚至好心情，则喝下午茶就显得美中不足了。随着时代的进步及茶类的种类繁多，不但下午茶的花样多，英国茶一般加牛奶，但更多的是加上橙片、茉莉等制成所谓的伯爵红茶 Earl Grey（Duke's black tea）、茉莉红茶（black tea of jasmine）、果酱红茶(black tea of jam)、蜜蜂红茶（black tea of honey）等。中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长。