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饮茶与血压关系的流行病学调查

探讨自然人群中饮茶因素与血压的关系。１９９４年４月对江苏句容县茅山产茶区５３２名３０岁以上的男性农民进行了专题调查。饮茶者的平均血压值显著高于不饮茶者，且饮茶量与收缩压和舒张压的相关系数具有统计学显著性。逐步回归分析结果，在控制了年龄，体重指数以后，饮茶量分别进行了收缩压和舒张压的逐步回归方程。茶叶的门头茶叶刀

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