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茶叶口感:红茶口感形容？？？

红茶口感形容？？？

红茶口感形容:色泽乌润，内质香气高纯，香气纯正，滋味浓醇，叶底稍暗。色泽乌黑泛灰光，内质香气浓郁高长，似蜜糖香，汤色红艳，滋味醇厚，叶底嫩软红亮，祁门红茶品质超群。内质汤色艳亮。滋味浓厚鲜爽，叶底红匀嫩亮，政和工夫按品种分为大茶、小茶两种，是闽红三大工夫茶的上品。色泽乌润，内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红，味醇和，叶底红匀，坦洋工夫外形细长匀整，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，叶底红匀光滑，白琳工夫外形条索紧结纤秀，具有鲜爽愉快的毫香，汤色、叶底艳丽红亮，意为桔子般红艳的工夫“川红工夫外形条索肥壮圆紧、显金毫，色泽乌黑 油润。

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一张表格了解茶叶的各类口感滋味

关于茶叶的香气，小编接连写了三篇包括分类及分辨的基础知识，今天说一下茶叶的滋味类型。也是各类茶常见的滋味，以上这些口感滋味类型的确不好区分，特别是有些非常接近。例如浓醇和浓厚，感觉都差不多。受原料、产地、工艺、仓储、冲泡手法、茶具甚至投茶量等因素影响，口感滋味已经发生变化。品茶可以说是没有捷径可走，在喝的过程中，用心去感受茶叶的滋味，以及学习茶叶的一些基本知识。随着喝茶经验的积累。

为什么茶叶越便宜越浓，越贵越淡？

由于夏、秋季生产的绿茶杀青不均匀导致的。火味指类似炒熟的黄豆味。

茶叶的口感怎么形容？

生涩指味道生青涩口，由于夏、秋季生产的绿茶杀青不均匀导致的。火味指类似炒熟的黄豆味，由于干燥工序锅温或烘温太高导致的。

什么样的茶叶口感好？

先从茶叶种类说起吧，像是铁观音、大红袍这些名茶，当然品质口感会更好。而且必须是原产地的茶青是茶中极品。像是非常火的小罐茶，其的八款名茶采的都是原产地的特级茶青。

好绿茶从口感如何区分

辨别绿茶的外形1.长炒青的外形要求条索细紧、匀齐、有锋苗，而烘青绿茶条索尚紧直，珠茶外形要求圆结如珠，蒸青煎茶外形紧直，色泽深绿油润。2.各种名优绿茶更加注重外形，如龙井茶外形必须扁平光滑，单芽形绿茶必须芽形挺直完整，直条形绿茶条索必须紧直如针，曲条形绿茶必须细紧稍卷曲而显毫，曲螺形绿茶必须紧卷曲成螺肉形且十分显毫，珠粒形绿茶必须颗粒紧结如珠，兰花形绿茶必须芽叶分开如兰花，扎花形绿茶必须只只如干花。辨别绿茶的内质1.绿茶香气：这是杀青温度过高造成焦叶，或杀青机、烘干机漏烟造成烟味所致。二是有油墨、塑料等异味，这是包装材料印刷油墨或包装塑料有异味所污染。这是茶叶在制中堆积时间过长，2.绿茶汤色：这是杀青中闷炒时间过长，杀青叶未摊凉，烘炒温度过低或存放时间过长所致。这是鲜叶带有泥土夹杂物，烘炒时间过长之故。3.绿茶滋味：一是有烟焦味，这与香气有烟焦气味造成原因一样。二是滋味粗涩不鲜爽，这是鲜叶粗老或是杀青不足，烘炒温度过低造成。这是鲜叶嫩度不够，或过嫩，或揉捻不充分所致。这是包装或存放中污染造成。看、闻、摸、品辨别绿茶1.色泽-——绿茶中的炒青应呈黄绿色，烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色，龙井则应在鲜绿色中略带米mgc；如果绿茶色泽灰暗、深褐，绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿，若为暗黄或混浊不清，也定不是好茶。2.香气——各类茶叶本身都有香味，如绿茶具清香，上品绿茶还有兰花香、板栗香等。3.口味——上等绿茶初尝有其苦涩感，令口舌生津;粗老劣茶则淡而无味，4.外形——如好的龙井茶，外形光、扁平、直，形似碗钉;