当前位置：首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文

茶叶有绒毛:为什么茶叶上那么多毛毛?

2020-11-07 08:38:02热度:247°C

为什么茶叶上那么多毛毛?

茶叶有绒毛，泡出来浑浊

真的很这毛,是嫩的表现你看普洱茶,也是嫩芽才有毛,这是正常的这茶揉的重,

白茶叶后有绒毛是什么茶做

白毛一般是均匀分布在茶叶表面的，茶叶在制作的过程中，形成看上去像虫卵一样的白球，而霉菌是丝状成片分布的，通常分布在茶叶受潮的部分。如果茶叶发霉了，说明陈化的程度比较重了，这样的茶叶，闻起来会有比较重的陈味和霉味，如果茶叶是新鲜的，闻起来就会比较清新。那茶树上嫩芽芽尖的下表皮上，通常都长有许多细小的绒毛，茶毫含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养成分，它的根部还具有能够分泌芳香物质的腺细胞。都大大增进了茶汤的品质，也相应地提高了茶叶的经济价值。鲜叶上的部份茶毫经杀青、揉捻之后，会脱落并附着在茶叶表面上。干茶上附着的白色绒毛”芽叶上绒毛越多。就越表明了鲜叶的幼嫩和优质，就成了评定茶叶品质优劣的重要因素之一，茶叶的茶毫多，对大多数茶叶来说是一个优质的标志，就表明茶叶鲜爽，如碧螺春、君山银针等高档茶叶。工夫红茶、烘青、白茶等。