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煮鸡蛋的禁忌

鸡蛋不宜和茶叶煮。同学们肯定很奇怪，我们经常吃的“茶叶蛋”风靡大街小巷，为什么不能吃呢？因为茶叶中除了含有生物碱外，还有多种酸化物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收。茶叶枕茶叶粽

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