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从“银本位”说起的中国（八）——高度集中的白银管理体制与贸易

除了传统出口产品外，早期的西方冒险家不仅自己喝惯了中国的茶，而且把整个欧洲都带入了嗜茶的风尚。而茶这种东西属于一次性消费品，不像丝绸、陶瓷这类可以多次使用的商品。这就使得茶叶在清初逐步成了中国对外贸易中最为大宗的出口商品。以茶叶出口的增长为标志，中国的对外贸易在清初逐渐得到恢复，规模颇为可观。茶叶食谱响水涧茶叶