本发明提供一种天然富硒绿茶功能性复合成分的提取方法。天然富硒绿茶粉碎处理后，以料液比1∶30，浸提时间1.5小时，浸提温度100℃，超声波功率250W，提取此天然富硒绿茶茶渣2次。合并提取液，真空浓缩，冷冻干燥，得到天然富硒绿茶的功能性复合成分。通过本方法提取的功能性复合成分得率为49.79%。
天然富硒绿茶功能性复合成分的提取方法
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