六垌茶[Liudong tea] 产于广西兴安的黑茶。清代张心泰《粤游小识》载:“六垌茶……,而最多则产兴安六垌,可消食,与云南普洱茶相仿。”采摘一芽二三叶及对夹叶,经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、复揉、烘干制成。外形松,黑褐有光泽,滋味醇滑,汤色红亮。主销广西、湖南。
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