古钱茶[Guqian tea] 产于贵州黎平桂花台茶场的烘青绿茶紧压茶。1986年研制。采用一芽一叶、一芽二叶初展和一芽二叶,经晾青、杀青、初烘、复烘、复揉、压制定型、复烘制成。不分级。古铜钱形,色泽墨绿,清香持久,滋味浓厚鲜爽。主销国内部分城市。
古钱茶的研制
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