当前位置:首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文

选购茶叶:怎样选购茶叶才不会入坑

2020-11-07 08:16:08热度:172°C

选购茶叶:怎样选购茶叶才不会入坑

怎样选购茶叶才不会入坑

如何挑选好茶叶?

新茶叶最好买当年产的新茶,其口感、色泽、品质都优于陈茶。春茶指每年3月下旬到5月中旬采制的茶,夏茶指5月下旬到7月初采制的茶,秋茶是指8月中旬后采制的茶。因为春季温度适中,此时茶树芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,因此春茶尤其是明前茶、雨前茶滋味鲜活,通常比夏茶和秋茶好。新茶一般比较肥壮厚实,叶子裹得较紧,色泽鲜润,泡开后汤色嫩绿清澈;而陈茶的外形就比较松散,色泽呈暗mgc或暗褐色,汤色黄暗,1、干茶叶要“含水分多的茶叶会失去原有的色、香、味,不仅味道不好,一般含水量较低的茶叶。选购散装茶时。就能把茶叶捻碎成粉末状,说明茶叶很干,含水量少,茶叶的质量保持良好,而有些茶因为存放时间过长。一般含水量比较高,这样的茶叶湿软。用手指捏不成粉末状,还可以用手感觉茶叶的重实或轻飘程度,2、匀这个标准主要针对的是茶的色泽。好茶叶颜色均匀,越接近自然的原始色泽越好,而染了色的茶看上去像蒙了一层灰。可以当场冲泡一杯试试,好茶叶冲出的茶。茶水清澈,那些绿得过于鲜艳的茶叶。用手指蘸点儿水捏一下茶叶,就证明这种茶叶染过色,就可以肯定杯里面的茶叶被染过色,特别说一下碧螺春。仔细看应该能看到白色的小茸毛,而染了色的只有绿色的茸毛,3、香好茶叶香味浓郁。差一些的则香味偏淡,干茶可以闻香气。买茶叶时将一小撮茶叶捂在手心里,如果闻到霉味、酸味、馊味或者烟味。说明茶叶在加工或贮藏过程中已被污染。

怎么挑选茶叶?

可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来判别。主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度几方面鉴别。经紧细、圆直、匀齐、重实为好;茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。

如何才能买到好茶叶?

正确挑选茶叶的技巧:1、茶叶的外形各类茶具有一定的外形规格,一般好的茶叶嫩度高,好茶叶条索紧、身骨重而挺直。2、茶叶的色泽无论何种茶类,好茶均色泽一致,如果茶叶色泽不一,说明品质劣。3、茶叶的净度品质好的茶叶净度好,不含茶片、茶梗、茶末、茶籽、木片、石灰、泥沙等杂物。挑选茶叶时,4、茶叶的香气任何茶类,好茶叶都没有异味。且每种茶都有特定的香气,挑选时需根据具体情况来定。

茶叶应该如何正确挑选 茶叶怎么正确挑选

正确挑选茶叶的技巧:1、茶叶的外形各类茶具有一定的外形规格,一般好的茶叶嫩度高,主要表现为锋苗好、白毫显。此外,好茶叶条索紧、身骨重而挺直。2、茶叶的色泽无论何种茶类,好茶均色泽一致,光泽明亮,油润鲜活。如果茶叶色泽不一,深浅不同,暗淡无光,说明品质劣。3、茶叶的净度品质好的茶叶净度好,不含茶片、茶梗、茶末、茶籽、木片、石灰、泥沙等杂物。挑选茶叶时,仔细查看,便会分辨出来。4、茶叶的香气任何茶类,好茶叶都没有异味。且每种茶都有特定的香气,挑选时需根据具体情况来定。选购时,最好先查找一些该好茶叶的资料,准确了解其香味特点,就容易挑选了。5、茶叶的牌子散茶可以看到茶叶的外形、色泽、闻到茶叶的香味,而对于包装好的茶叶,则很难分辨出来。此时,我们就可以根据茶叶牌子的好评度来挑选。

如何选购茶叶?

轻飘的质量不好。因幼芽,嫩叶加工的,条索紧密。老叶加工的,2.色泽:色泽调和一致,明亮光泽,油润鲜活的茶叶,色泽杂乱,枯暗无光的茶叶,品质较次。通常,(1)绿茶要求油润,光滑。(2)乌龙茶要求乌润。而黄绿,无光的质量差。(3)功夫茶要求乌黑油润。而芽尖呈金mgc,青灰,枯红的质差。指杂质含量的多少。非茶类杂质和严重影响品质的杂质。

怎样选购茶叶才不会入坑

0

相关文章