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茶叶焗基围虾图片:不用烤箱怎么做香辣焗虾?

不用烤箱怎么做香辣焗虾?

盐焗虾材料基围虾，海盐，葱段，姜做法1、买一斤活的基围虾。 2、在一个干净无水的不锈钢煮锅里，倒入一袋黄酒（或者料酒） 3、将全部的基围虾，倒入酒里。 4、在做法3的基础之上，加适量凉水，盖上透明锅盖。 5、在做法4的基础之上，开中火，将基围虾煮一煮，消消毒。 6、待基围虾全部不再跳动之后，捞出基围虾，用凉水清洗干净，备用。 7、在一个片锅里面，铺上一层海盐，将海盐开中火，加热一分钟。 8、待加热一分钟之后，把备用的基围虾，铺在海盐上面，加热五分钟。 9、基围虾加热之前，放上切好的葱段、姜片。 10、待全部的基围虾，颜色变红即可。

基围虾能吃虾头吗

可以熬汤。吃法有很多的：1、芝士焗基围虾：芝士做法——1、基围虾洗净剪须。2、起镬放油将虾炒至八九成熟盛起。3、将芝士刨碎均匀铺在虾面上。4、放入微波炉用烧烤档加热四分钟即可。2、盐水基围虾：葱姜、盐、料酒适量。做法——1、基围虾清洗干净。2、锅中放葱、姜、料酒、盐、清水及基围虾煮5分钟即可装盘。小诀窍——1、简单美味是家庭厨房之要义。什么东西都是简单最好,过于复杂的东西必然添加了本不需要的东西。2、许多食材最好吃的莫过于清水煮的，3、基围虾一般不要同水果同吃，或间隔2小时后吃。3、私家秘制基围虾：材料——基围虾，生抽，糖，话梅做法——1、基围虾洗干净，沥水，2、放葱（切丝）、姜（切丝）、生抽、糖、话梅腌制4-5小时。3、下油锅炸至没有水分就可以捞起装盘了，4、韩式基围虾焗蘑菇：韩式改良菜，用水果代替山药更让小朋友接受。但山药营养丰富，）材料——香菇5（干香菇），基围虾5只，山药60g或苹果1个、橙子1个，蜂蜜，嫩芽少许。基围虾腌制汁：清酒或料酒2/1大勺，葡萄籽油1大勺(芝麻油代替)酱汁：清酒或2大勺，海鲜特级酱油或酱油3大勺，蜂蜜2-3大勺（喜欢甜味足3大勺），芝麻油3大勺，生姜汁1大勺，胡椒粉少许做法——1、香菇去掉根部后泡在温水里。2、山药或苹果、橙子去皮后切成0.5cm片，泡在水里备用。橙子无需泡水。3、基围虾去头，后背切一半去掉虾线留虾皮备用。

红酒焗虾怎么做

红酒焗虾怎么做原料：基围虾、红酒、姜片、蒜、生抽、白糖、食盐、胡椒粉。1、虾洗干净后沥干水，剪去虾枪，并加入红酒、蒜和姜，少许食盐和胡椒粉，2、不粘锅中入油，烧热后放入大蒜和姜片，爆出香味后，将虾逐一放入。

白汁基尾虾的调料做法

盐焗虾材料基围虾，姜做法1、买一斤活的基围虾。2、在一个干净无水的不锈钢煮锅里，倒入一袋黄酒（或者料酒） 3、将全部的基围虾，倒入酒里。加适量凉水，盖上透明锅盖。5、在做法4的基础之上，将基围虾煮一煮，6、待基围虾全部不再跳动之后，捞出基围虾，用凉水清洗干净，备用。铺上一层海盐，将海盐开中火，8、待加热一分钟之后，把备用的基围虾，铺在海盐上面，加热五分钟。

龙井基围虾，一片茶与一只虾的舞蹈。

一只只基围虾，相拥相抱，翩跹起舞，如同一对对灵魂在盘中碰撞，融合。欣赏着茶与虾的舞姿，倾听着怀旧的音乐，过去的时光仿佛又回到了眼前，记忆的长卷徐徐展开。

基围虾如何烹饪？

去虾线，直接蒸锅，出锅沾酱油。也可以做香辣虾，炒，这个详细。

基围虾，百姓喜闻乐见的吃法

鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺做法：1. 锅内放入清水，姜片，香葱打成结2. 料酒烧开水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾虾放入后，用中火煮1分钟即熄火将虾捞出沥净水准备好喜爱的调味料蘸来食即可（二）香辣虾安徽金足鸟科技有限公司食材：虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖做法：去头（虾头可以炸了吃）2. 料酒和姜腌制片刻起油锅（可以先炸虾头 然后用虾油炒）3. 油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。炸干后放糖，之后放一勺郫县豆瓣炒出红油，再倒少许生抽然后开大火放入虾，变色后放入葱段爆炒，出锅前30秒倒入一些香醋提香（三）油焖虾安徽金足鸟科技有限公司食材：虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜做法：1. 虾先去虾线，挑出来即可锅中倒入植物油，烧8成热2. 然后将虾倒进油锅煎至虾变色虾取出，放入蒜末，白糖翻炒出香味然后将虾倒进锅中，淋料酒，放入葱段，盖锅盖闷1—2分钟即可然后摆盘就可以吃啦（四）糖醋炒海虾安徽金足鸟科技有限公司食材：600g活海虾、10g大葱、10g生姜、10g大蒜、3大勺白糖、2大勺陈醋、1小勺老抽、1大勺黄酒、1小勺盐、1小勺干淀粉做法：2. 葱姜蒜分别切片。起油锅，油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香。放入海虾。3. 加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋，大火翻炒2分钟。再放入1汤匙陈醋，把干淀粉调成淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。（五）蒜蓉粉丝蒸虾安徽金足鸟科技有限公司食材:基围虾350克、干粉丝50克、红辣椒、青辣椒、蒜、葱、姜、白酒、胡椒粉、白砂糖、生抽、食盐、食用油。放入温水中，把处理干净的基围虾铺在粉丝上。4. 青辣椒和红辣椒洗净剁成末，大蒜和生姜剁成末待用。下大半的蒜末爆香，蒜末炒至金黄后，再放入剩余的蒜末一起炒香。加入青辣椒末、红辣椒末、白砂糖、食盐、生抽，加入锅中炒好的蒜末和热油，淋在摆好的基围虾上。在蒸锅中倒入适量清水，放入盘子，（六）番茄炒虾仁安徽金足鸟科技有限公司 食材:基围虾100克、番茄350克、青椒50克、小葱、大蒜、生姜、白砂糖、食盐、食用油。番茄洗净切块，葱姜蒜剁成末。下葱姜蒜末炒香，接着加入虾仁煸炒。加入青椒和番茄，番茄稍稍炒软，加入适量食盐、白砂糖、半勺高汤，翻炒均匀，这道菜是番茄炒虾仁，因此不需要把茄汁炒出，（七）麻辣干锅虾安徽金足鸟科技有限公司做法1.基围虾。散腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉放入蛋液中，裹一层蛋液滚上面包糠锅中烧热油，八成热时把虾丢进去炸至金黄即可出控油出锅 （十）虾仁蒸水蛋安徽金足鸟科技有限公司 主料：鲜基围虾(90克)、鸡蛋(2只)、姜(2片)、葱花(1汤匙)调料：盐(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、海鲜酱油(1/2汤匙)做法：1　烧开半锅清水，加入1/3汤匙料酒、1/2汤匙盐和姜片，放入鲜虾煮至蜷曲变色，煮虾的水倒入碗中摊凉。