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茶叶怎么吃:茶叶可以吃吗？

茶叶可以吃吗？

茶叶是可以吃的。茶叶含有儿茶素、维生素、氨基酸、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素等营养成分，人们通过冲泡的方式饮茶，只能摄取少部分的营养元素。吃茶,不仅把溶于茶汤中的营养保健成分吃下去,而且把茶汤中不溶或难溶的营养保健成分也一起吃下去了。茶叶中水不溶性或成分,其中有些身体需要的物质如维生素E、胡萝卜素等,吃进去对身体大有益处。吃茶比饮茶更有益于身体健康,特别是以吃春茶更为适宜。茶叶中的维生素A源-胡萝卜素的含量比胡萝卜高，同时每100克茶叶的维生素E含量比普通的蔬菜水果高很多。通过开水泡茶的方式，不容易吸收这些营养元素。只有将茶叶磨成细末一起吃下去，或者将茶叶磨成粉末做成糖果、糕点等，喝完茶后连茶叶渣一起吃下去。就用开水泡开的龙井茶叶和虾仁配和起来翻炒而成,故茶叶可以吃下去，茶叶刚刚开始泡的时候：无法品尝茶的真实味道。茶的香味也就出来了。

茶叶除了喝，还可以怎么吃？

吃茶叶有什么好处

茶叶可吃 但要谨慎?喝茶是很多人的一种习惯，但少数人有吃茶的嗜好。吃茶叶对身体健康有利吗？本报记者来到了位于北京市朝阳区青年路附近的张一元茶叶店，吃茶叶有营养还是喝茶有营养，按照中国人的习惯还是喝茶的人多，吃茶叶的人比较少，不过茶叶可以用来做月饼或是点心。驱除口腔里的异味，听说茶叶是可以吃的，但是喝茶很有味道，估计吃茶叶就没什么味道了，既然是不好吃的东西也不会去吃它，茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分?始终会残留在茶叶中，只有吃茶才能更好地吸收茶叶的营养。茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素、维生素c、氨基酸，脂溶性营养则主要有维生素e、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素。在不溶于水的物质中；维生素e具有抗老化作用。儿茶素更是一种重要营养?儿茶素中含有的茶多酚，具有很强的消除氧自由基、抗衰老的作用；它不仅能消除色斑、减肥，还能降低胆固醇、血脂。杀死白血病细胞和预防流行性感冒，吃茶。即将茶叶制成超微细粉“添加在各种食品中”如含茶豆腐、含茶面条、含茶糕点、含茶糖果、含茶冰淇淋等，吃了这些含茶食品，则可获得茶叶中所含的脂溶性维生素营养成分，更好地发挥茶叶的营养价值。

茶叶蛋应该如何吃?有什么讲究的吗?

生吃药用 饮茶起源于生吃茶树的鲜叶。这是我们的祖先为了生存而与大自然做斗争的产物。人类在山野狩猎动物和寻找植物作为食物。采摘各种植物的叶子放在口中咀嚼尝试。有时遇到一些毒草，吃后发生中毒现象，茶树鲜叶的滋味虽然苦涩，但吃后能使人精神兴奋，并有解毒作用。这是生吃药用的起源。由于到山野去采摘生茶树的叶子，下雨时更困难，而且茶树生长还有季节性，采下的鲜叶又不耐贮藏等因素。就在晴天把鲜衣放在阳光下晒干，以便随时取用。这是最原始的茶叶加工方法，但干叶吃时很难下咽。后来便从食用发展为饮用，遇到下雨时鲜叶无法晒干，就把摊晾过的叶子压紧在瓦罐里，便成为可直接食用的，即吃时不煮”

茶叶可以生吃吗

生吃药用 饮茶起源于生吃茶树的鲜叶。这是我们的祖先为了生存而与大自然做斗争的产物。在原始社会，人类在山野狩猎动物和寻找植物作为食物。采摘各种植物的叶子放在口中咀嚼尝试。有时遇到一些毒草，吃后发生中毒现象，茶树鲜叶的滋味虽然苦涩，但吃后能使人精神兴奋，并有解毒作用。这是生吃药用的起源。 由于到山野去采摘生茶树的叶子，交通不便，下雨时更困难，而且茶树生长还有季节性，采下的鲜叶又不耐贮藏等因素。因此，就在晴天把鲜衣放在阳光下晒干，以便随时取用。这是最原始的茶叶加工方法，现在称为“生片”。但干叶吃时很难下咽，后来便从食用发展为饮用。 在另一方面，遇到下雨时鲜叶无法晒干，就把摊晾过的叶子压紧在瓦罐里，过了一段时间，便成为可直接食用的“腌茶”。即吃时不煮，至今云南南部少数民族仍有加工“腌茶”和食用“腌茶”的习惯。他们把鲜叶采下后稍经摊放即直接放入陶缸中，用重盖压紧，边放边压，直到缸满为止。几个月后便成为“腌茶”。吃时用香料拌和后放在口中咀嚼，所以是食用而不是饮用。

茶叶可以吃吗？为什么？

但少数人有吃茶的嗜好。吃茶叶对身体健康有利吗？吃茶叶有营养还是喝茶有营养？吃茶叶的人比较少。不过茶叶可以用来做月饼或是点心，驱除口腔里的异味。听说茶叶是可以吃的，但是喝茶很有味道，估计吃茶叶就没什么味道了，既然是不好吃的东西也不会去吃它。茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，始终会残留在茶叶中。只有吃茶才能更好地吸收茶叶的营养。茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素、维生素C、氨基酸；脂溶性营养则主要有维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素。在不溶于水的物质中，维生素E具有抗老化作用；儿茶素更是一种重要营养。儿茶素中含有的茶多酚，具有很强的消除氧自由基、抗衰老的作用。杀死白血病细胞和预防流行性感冒。吃茶”即将茶叶制成超微细粉，添加在各种食品中，如含茶豆腐、含茶面条、含茶糕点、含茶糖果、含茶冰淇淋等。吃了这些含茶食品，则可获得茶叶中所含的脂溶性维生素营养成分。

喝茶有吃茶叶的习惯，到底能不能吃，该不该吃

在古代喝茶便叫做吃茶，而一般来说我们只是喝茶水，所以泡过的茶叶（叶底）能不能吃一直饱受争议。茶叶是作为药用咀嚼的方式食用的，随后人们将茶叶煮成羹汤来食用，而到了现在人们都会将茶叶直接吃下去，我们也曾听说咀嚼茶叶可解毒、去口臭。并且我们伟大的领袖毛主席在喝茶时也总把叶底吃光，从此来看就可知道泡过的茶叶能吃，根据科学研究发现茶叶中有些难溶于水的维生素。再加上维生素A、D、K、E只能侵泡出出少量溶解到茶水中，所以泡过的茶依然具有营养价值，如果按照茶叶中含有的营养物质来看。吃茶叶的确还能吸收更多的营养，而泡茶只能泡出茶中的水溶性营养物质，而剩下的脂溶性营养物质是泡不出来的，所以泡过的茶叶是可以吃的。看到这的您别急着去买茶叶。网上可是有很多人说茶叶是不可以吃的，其实茶叶里并不都是营养物质？比如mgc、氟等物质如果摄入过多的话对身体是有害的，有可能在种植茶叶时农药用的非常多。影响茶叶的质量别说是吃了，茶叶在冲泡后的24小时以外是不可以吃的！茶叶长时间与水接触，很多成分都会改变可能会出现对身体有害的物质，不是所有的茶叶都可以吃的。

怎么吃茶叶

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