1、摸:摸叶片是否干燥,因为受潮茶叶会回软,也不宜久藏。
2、看:看叶片是否整齐,是否混有茶梗、黄片、茶角或其他杂物,最好取点样品冲泡,正常现象是叶片舒展顺畅,慢慢下沉,汤色纯净透明。
3、比:比茶叶色泽,好的发酵茶会呈现青蛙皮似的光泽。
4、闻:闻茶叶气味,好的茶叶必定清香扑鼻,绝无霉、焦、馊、烟等异味。
茶选购的基本技巧
如何选茶
怎样选择茶
如何选购茶叶或选茶时需要注意哪些方面?
选茶的方法包括哪几步
选购好茶要从哪些要素入手
茶的挑选
如何挑选适合自己的茶
选购茶叶的一般步骤
选购茶叶的步骤和方法
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