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韩国茶叶:中国茶叶发展的那些事

2020-11-07 07:52:45热度:181°C

中国茶叶发展的那些事

韩国的茶道是什么？

韩国的饮茶史也有数千年的历史。公元7世纪时，饮茶之风已遍及全国，并流行于广大民间，因而韩国的茶文化也就成为韩国传统文化的一部分。韩国的茶文化也曾兴盛一时，源远流长。在我国的宋元时期，全面学习中国茶文化的韩国茶文化，以韩国“普遍流传中国宋元时期的“点茶”约在我国元代中叶后。中华茶文化进一步为韩国理解并接受，茶房“茶店“、茶食、茶席也更为时兴、普及”韩国的茶文化又再度复兴、发展，韩国茶道大学院“教授茶文化”和日本一样，源于中国的韩国茶道。和、敬、俭、真，即善良之心地”敬。即彼此间敬重、礼遇“即生活俭朴、清廉，即心意、心地真诚“人与人之间以诚相待”我国的近邻——韩国，向人们宣传、传播茶文化，并有机地引导社会大众消费茶叶；韩国的茶礼种类繁多、各具特色“如按名茶类型区分”下面介绍韩国茶礼叶茶法。（1）迎宾，宾客光临“主人必先至大门口恭迎”欢迎光临”请进”等语句迎宾引路。而宾客必以年龄高低、顺序随行：进茶室后：主人必立于东南向，向来宾再次表示欢迎后，坐东面西“而客人则坐西面东”（2）温茶具“沏茶前”先收拾、拆叠茶巾“将茶巾置茶具左边”然后将烧水壶中的开水倒过茶壶。温壶预热。再将茶壶中的水分别平均注入茶杯，温杯后即弃之于退水器中，（3）沏茶，主人打开壶盖，右手持茶匙。左手持分茶罐：用茶匙捞出茶叶置壶中，并根据不同的季节，采用不同的投茶法。