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川青茶叶:茶叶品种介绍

茶叶品种介绍

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绿茶有哪几种？

绿茶的种类包括龙井茶,碧螺春，煎茶、玉露、滇青、川青、陕青、炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、珠茶、雨珍、秀眉、大方、雨花茶、松针、闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青、黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等 红茶：祁门红茶，荔枝红茶、正山小种、烟小种、滇红、川红、闽红、叶茶、碎茶、片茶、末茶等茶叶品种繁多，目前茶叶分类尚未有统一的方法，其中安徽农业大学陈椽教授提出的按制法和品质为基础。

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第一章：茶叶的分类

第一章：茶叶的分类

什么是茶叶的晒青？

那些茶是绿茶？