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简易茶叶蛋:最简单的茶叶蛋怎么煮

最简单的茶叶蛋怎么煮

茶叶蛋一直以来是我们家人最喜欢的做法秘制做法备料：熟鸡蛋、八角、桂皮、五香粉、酱油、盐、白糖、老抽、茶叶。将煮好的鸡蛋轻轻敲击出裂痕。

知道茶叶蛋最简单的做法吗？

可乐茶叶蛋原料：鸡蛋10个、茶叶1两、盐20克、酱油10克、可乐1听。做法：煮鸡蛋前，当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时，鸡蛋就可以下锅了。使每个蛋都有裂缝，将茶叶和盐倒入锅中。有裂缝的鸡蛋因为加了盐，蛋液不会溢出，把酱油倒入锅中。茶叶、盐和酱油的多少您可以根据自己的口味灵活掌握。在锅中加入水，大约加到锅高度的三分之二就可以了。把可乐倒入锅中。加入可乐是煮美味茶叶蛋的关键所在，这样不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味 道，煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝时，这样烹煮时容易入味，熬煮时间也不用太久。

怎样做的蛋简单又好吃

鸡蛋羹。倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水，继续搅拌，等到差不多都搅散了之后，加入盐、味精，放入蒸锅隔水蒸。蛋羹成型，倒入酱油，撒上葱花即可。水煮蛋。鸡蛋壳外的污物洗净，放入锅里，加入冷水，开火煮沸后，再小火煮十分钟即可。前面步骤同水煮蛋，只是鸡蛋煮熟后，要捞出来，用筷子敲击蛋壳，为的是能够入味。在水中加入茶叶、桂皮、八角、茴香、酱油、盐，放入敲好的鸡蛋，继续煮。煮个三四分钟后关火，让鸡蛋就浸泡在里面。提前再在汤锅里热一热，就是五香蛋，荷包蛋。锅里倒少许油，油温八成热时敲入鸡蛋，在蛋黄处撒些盐，等到一面成型后用锅铲将鸡蛋翻面。待到蛋黄熟了之后即可食用。有人喜欢吃溏心蛋，没有熟透的蛋黄中含有细菌和寄生虫，炒鸡蛋。鸡蛋表面洗干净，磕入碗里，加适量盐，用筷子或打蛋器搅匀。锅里倒油，烧至八成热时倒入蛋液。

家庭版茶叶蛋怎么做好吃又简单，做法图解

茶叶蛋一直以来是我们家人最喜欢的做法秘制做法备料：熟鸡蛋、八角、桂皮、五香粉、酱油、盐、白糖、老抽、茶叶。将煮好的鸡蛋轻轻敲击出裂痕，不要太多适量即可。八角、桂皮泡软准备茶叶用热水泡软将熟鸡蛋、泡好的茶、桂皮、八角放入锅内，加半勺酱油、盐、老抽、糖少许，再加五香粉盖盖煮半小时，小火，谁要多添，开锅后多焖一会让其入味可以享用了，最好头一天晚上做第二天吃，这样更入味

有什么淘宝零食可以代替早餐?

不知道为啥要找淘宝零食，我对淘宝零食一向抱有怀疑的态度。煮鸡蛋，米糊，芝麻糊，八宝粥，沙琪玛，牛奶，各种面包。勤快了就早出门吃油条豆浆，小笼包茶叶蛋。再勤快一点，煎个鸡蛋，切片番茄，做个简易三明治，或者煮个清汤面条。而不就近到超市溜达一圈。

怎样做茶叶蛋既简单又好吃

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怎样做茶叶蛋既简单又好吃