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买茶叶注意:消费者购买茶叶需要注意哪些方面

2020-11-07 07:34:26热度:276°C

消费者购买茶叶需要注意哪些方面

为什么茶叶店喝的茶叶跟买回家的茶叶喝起来口感差距这么明显？

首先排除是不是掉包茶叶。茶叶店都不会做这样的蠢事。第一是因为没必要，普通客户买的量少，第二是买茶主要看回头客，偷梁换柱这种事传出去，但有一类店需要注意，这种店主要做游客生意，以次充好的事还是有的。买茶先避免去这样的店。为什么自己泡和店里泡不一样呢？泡茶切勿用自来水。茶店一般用桶装矿泉水或者纯净水。自来水里漂白剂的味会严重影响茶汤质量。专业茶店大多用吉谷烧水壶，水是彻底烧开，好茶都能用沸水冲泡，3、泡茶工具不一样。专业茶店都会用盖碗，不会用玻璃杯长期浸泡，也不会用紫砂壶出汤太慢，容易串味。4、盖碗容量：茶店一般会用120ml左右的盖碗，家里盖碗过小，就容易泡浓。盖碗过大（或用容量更大的壶），滋味就寡淡。茶店一般会投茶多一点，客户喝了就想买。

新手买茶时需要注意什么？

新手买茶，1、不要去茶叶城或者茶叶店买茶。自然对茶叶的辨识度不高。一般茶叶店老板会先给你试泡个很普通的茶，如果你无法鉴别这个茶的好坏，老板可能就会给你比较差的茶叶，并且收你好茶的价格。如果他发现你是行家里手，则会直接拿出好茶，价格也都好商量，因为老茶客可是优质客户资源，伺候好了是可以带新客的。茶叶城的老板都是老油条，新手还是建议不要去。也不是说所有的老板都这样，但毕竟是有这种可能性的。尽量不要购买路边的散茶。所谓茶农自卖头的茶，并不一定就是茶农自己种的，也可能是从别处批发来的染色茶等等。反正都是外地人，一锤子买卖，很难分辨出茶叶的好坏，所以不建议购买。没有外包装，没有QS认证的正规厂家生产的茶，安全性是没有办法保证的。买前三思。这里提供一个鉴别染色茶的小方法吧。随便找一张白纸，把茶叶在纸上轻轻摩擦，那基本上可以断定染色茶无疑了。3、前面有说到，建议尽量购买品牌茶。网上可以查价格，别人也不好忽悠你。而且品牌茶都是有生产许可和质量检验流程的。茶叶被污染，不然你是不可能知道的。