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大叶的茶叶:大叶茶是什么品种？

2020-11-07 06:31:40热度:277°C

大叶茶是什么品种？

这是一种茶叶的分类，茶分大叶茶与小叶茶。

大叶茶的功效

大叶茶有清热而不伤脾胃的功效。饮用凉茶是两广人民长期以来同大自然相抗相谐过程中总结出来的一种护身法宝，大叶茶便是其中较为原生态的一种，产地大叶茶[( Camellia sinensis ( Linn. )var. assamica ( Masters) Kitamura]，为云南特有的茶种，原产于云南西双版纳、普洱等地，是制作普洱茶的原材料。大叶茶及其近缘种均有较大而美丽的花瓣，有些地方将大叶茶作为园林树木栽培，普洱市的一些街道用大叶茶作为行道树。云南是茶树种植大省，种植的茶叶品种多以大叶茶为主，普洱市作为大叶茶的主要产地之一，全市各区县均具有大面积大叶茶种植。地处桂南的玉林早在明代就产生了繁荣的茶文化。

大叶茶有什么作用

茶叶的大叶茶、小叶茶是按照根据茶树典型成熟叶片的面积大小进行区分的，一般有大叶种、中叶种、小叶种之分。叶面积≥20~40平方厘米的，称中叶种茶树；叶面积≤20平方厘米的，称小叶种茶树。叶面积=叶长x叶宽x0.7 其中：叶长不包括叶柄叶宽为叶基与叶尖对折后的中间部位。在茶叶所含的各种成份中，茶多酚性味苦涩，氨基酸性味鲜而带甜，mgc性味苦。大叶茶类所含的茶多酚、mgc等有效物质较多。

如何划分茶叶的大、小叶种

茶叶的大叶茶、小叶茶是按照根据茶树典型成熟叶片的面积大小进行区分的，一般有大叶种、中叶种、小叶种之分。叶面积≥60平方厘米的，称特大叶种茶树；叶面积≥40~60平方厘米的，称大叶种茶树；叶面积≥20~40平方厘米的，称中叶种茶树；叶面积≤20平方厘米的，称小叶种茶树。叶面积=叶长x叶宽x0.7 其中：叶长不包括叶柄叶宽为叶基与叶尖对折后的中间部位。在茶叶所含的各种成份中，茶多酚性味苦涩，氨基酸性味鲜而带甜，mgc性味苦。一般情况下，大叶茶类所含的茶多酚、mgc等有效物质较多，制成的茶味道浓烈，但滋味收敛性略强；小叶茶胡萝卜素、叶黄素含量高，可制出高香茶叶。

球状大叶茶叶是什么茶

您好·你说的是不是古树茶？也就是生普洱？

大叶种茶叶的标准

云南大叶种茶树根据分枝部位的不同，可分为乔木、小乔木等类型。乔木型植株高大，分枝部位明显，而小乔木型茶树，植株较高大，基部主干明显。按分枝部位不同，茶树树冠分为直立状、半开展状，自然生长的乔木茶树多为半开展状。云南大叶种茶树，由于顶端生长优势明显，自然生长的茶树分枝呈单轴分枝，从叶片的大小来看，定型成熟叶片的面积一般大于40cm2，从云南大叶种内部结构来看，大叶种茶树叶片长12.7~25.3cm、宽.8~9.0cm，叶形椭圆为主，叶尖聚尖或渐尖，叶面隆起，叶色绿有光泽，叶片厚而柔软，叶身背卷或稍内折，叶缘微波，大叶种茶树春芽萌发期在早春，．发芽密度中等，茸毛特多。