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玛卡与茶叶:玛卡可以和茶叶一起泡吗

2020-11-07 06:21:41热度:383°C

玛卡可以和茶叶一起泡吗

玛卡和茶叶不能一起喝。玛卡虽然营养价值高，但也不能乱吃，比如正在上火的朋友不建议食用玛卡，有可能会加重正在上火的朋友的症状。玛卡的主要有效成份多糖、氨基酸等等，茶里的鞣酸等物质会对这些有效成份造成损伤，导致玛卡的作用降低甚至无效。如果取用优质玛卡干片和着枸杞一起泡,长期饮用效果非常好。拓展资料:玛卡拥有丰富的营养成分,根据上世纪90年代末期秘鲁科研人员对玛卡根成分的研究表明:富含55种活力营养素、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代谢物质与多种生物活性成分,营养成分之全可谓举世无双。可有效提高人体免疫力、增强抗病能力、抗压能力、抗抑郁能力,还可有效增加人体活力,快速改善亚健康状态；玛卡中含有的独有成分玛卡烯、玛卡酰胺可有效缓解更年期综合症,还可以有效提升男性精子、数量、活力,有效提高男性生育能力。玛卡主要价值营养:脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫mgc酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份，并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用，所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。在玛卡产品的针对性研究中，又发现了几种特殊的玛卡生物碱，玛卡中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。玛卡的食用:玛卡经阳光晒后可以食用，也可以制成凉拌菜，熟食更佳，秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜，食用它有满足感，其味道甘美。玛卡的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可晒乾后用水或牛奶煮熟食用，当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。Maca）。主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江，是一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，营养成份丰富。形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。黑色玛卡是被公认为效果最好的玛卡，产量极少。玛卡原产高海拔山区，适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长；种植地区主要分布于南美州安第斯山脉以及中国云南丽江的玉龙雪山地区，这两大主产区有较大面积的适种土地。而中国云南其他地区和新疆、mgc等地区也有少量种植。玛卡是一种一年生草本植物。其地下部分的块状根茎，长10至14厘米、直径在最宽部分3至5厘米，形似小萝卜，自然界发现有两种类型的颜色，质地稠密具有一定硬度。植物的须根呈白色，叶子的长度为20至23厘米，具齿痕，叶形二回羽状分裂，生长垂向地面。叶柄很结实。