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没有茶叶之前游牧民族怎么获取维生素:茶叶传入草原之前，游牧民族靠什么补充维生素

2020-11-06 13:44:52热度:407°C

茶叶传入草原之前，游牧民族靠什么补充维生素

由于史料中常描述游牧民族为“不事种植”所以常常有人误以为游牧生活的经济形式是单一的畜牧业，1.游牧民族的食物中常常有谷类。部分为自身生产，部分为交易和掠夺所获，2.游牧生活同样离不开采集。这部分工作往往由妇女、老人和小孩承担。

古代阿拉伯游牧民族为何不缺乏维生素C？

所谓北方民族靠茶补充VC是以讹传讹。游牧民族在西北地区可以可以追踪到公园5000年以前，的肉类。奶类都多少含有VC“比方马奶每100g就有11mg”航海缺乏维生素C是因为没有新鲜食物的原因，肉类腌制品长期储存后VC会减少消失，基本上所有水果、蔬菜。

游牧民族如何补充维生素

谷物皮、豆类、芹菜、瘦肉、动物内脏、发酵食品等．富含维生素PP（尼克酸）的食物有：谷类、花生、酵母、动物肝、mgc、畜肉、鱼等．富含维生素A的食物有：动物性食品（肝脏，植物性食品（绿叶菜类、mgc菜类及水果等）．富含维生素E的食物有：各种油料种子及植物油．维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等绿叶蔬菜和花菜、西红柿，及柑桔、橙、柚子、红果、葡萄等水果．野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富．如果膳食供给不能满足机体需要，适当补充维生素制剂是非常必要的．应该是这样！(这是别人的答案~) 还有~ 富含维生素A的食物：比如胡萝卜、柿子、红薯、杏等都含有丰富的β-胡萝卜素，可在体内分解为维生素A。多吃奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物，也可以补充维生素A。维生素B1主要存在于胚芽、米糠和麸皮中，动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。很多食物都富含丰富的维生素B6，肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。富含维生素B12的食物：只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀。富含维生素C的食物：新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等。

亲！以前的游牧民族只吃肉与奶，那他们怎么把肉保鲜不坏呢？他们不吃水果怎么补充维生素呢？

古代茶、铁、盐等都属于国家专卖，是国家财政收入的主要来源。中原出产的茶、铁、盐、布等一直是与北方游牧民族交易的重要商品，可以与其交换中原需要的马匹牲畜，但为了控制税收，国家规定只能在边境的指定地点进行交易，否则就是属于走私，抓住是要被杀头的当中原与北方草原上的游牧民族关系缓和时这些东西交易量是相当大的，甚至出现军事对峙时，这些东西作为战略物资是禁止交易的，游牧民族为啥这么需要茶。不同于其他地区的饮茶习惯？饮茶在北方民族，是一种生理需求，蒙古族等北方游牧民族饮食多是牛羊肉、奶等燥热、油腻、不易消化之物。而茶叶富含维生素、单宁酸、茶碱等，游牧民族所缺少的果蔬营养成分，可以从中得以补充，茶中大量的芳香油还可以溶解动物脂肪、降低胆固醇、加强血管壁韧性。茶叶的功能恰好能弥补了游牧民族饮食结构中缺少的环节。饮茶对于游牧民族来说。还有一个好处体现在卫生方面。

古代茶叶为何是战略物资？

古代茶、铁、盐等都属于国家专卖，是国家财政收入的主要来源。中原出产的茶、铁、盐、布等一直是与北方游牧民族交易的重要商品，可以与其交换中原需要的马匹牲畜，但为了控制税收，国家规定只能在边境的指定地点进行交易，称之为“马市”、“互市”，否则就是属于走私，抓住是要被杀头的当中原与北方草原上的游牧民族关系缓和时这些东西交易量是相当大的；但当双方关系紧张，甚至出现军事对峙时，这些东西作为战略物资是禁止交易的。游牧民族为啥这么需要茶？不同于其他地区的饮茶习惯，饮茶在北方民族，是一种生理需求。蒙古族等北方游牧民族饮食多是牛羊肉、奶等燥热、油腻、不易消化之物，而茶叶富含维生素、单宁酸、茶碱等，游牧民族所缺少的果蔬营养成分，可以从中得以补充。茶中大量的芳香油还可以溶解动物脂肪、降低胆固醇、加强血管壁韧性。茶叶的功能恰好能弥补了游牧民族饮食结构中缺少的环节。饮茶对于游牧民族来说，还有一个好处体现在卫生方面。饮用滚开的热茶，可以杀灭细菌，也就减少了肠道以及血液寄生虫感染的机会。饮茶，改变了他们喝冷水的习惯。因此，中原民族作为生活调剂品的茶叶，对于北方的少数民族就像粮食和盐巴一样，成为生活必需品。一天没有都没法生活。卡断了茶叶的供应，几乎能断绝少数民族的生命。原文引用出自：北方游牧民族为何离不开中原的茶叶？-作者：洪海亮