红茶知识：正山小种红茶功效与保健作用

正山小种红茶，又称立山小种。是一种红茶，湖南郴州玲珑茶叶观光园喝完茶叶水能吃洋葱吗被称为红茶鼻祖。茶叶经松木熏制而成，有着非常浓烈的松烟香。正山小种产地在福建省武夷山市桐木关。茶叶呈黑色，条形紧索，但茶汤为深红色，有特有的桂圆汤味。正山小种红茶非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。后来在正山小种的基础上发展了功夫红茶。

正山小种妙用保健

抗衰老：美国杂志报道红茶有较强的抗衰老功效，其效果大于蒜头、西蓝花和胡萝卜等。

抗菌：用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并可预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与血压。

防心梗：饮用红茶1小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗的功效。