信阳毛尖是绿茶吗？信阳毛尖属于绿茶类

信阳毛尖是绿茶吗？本期茶侃网小编为大家详细讲解信阳毛尖的相关知识，一起来看看吧。

信阳毛尖是绿茶吗

信阳毛尖又称为”豫毛峰“，属于绿茶类，是中国的传统名茶，有着“绿茶之王”的美誉。信阳毛尖是河南省著名的特产，具有色鲜、香高、味醇、形美的独特风格。

通过以上的认识，我们可以知道信阳毛尖属于绿茶，下面我们再来了解一下信阳毛尖的相关知识吧。

信阳毛尖的品质特点

信阳毛尖，干茶外形均整，色泽鲜绿，白毫满披。冲泡之后，汤色黄绿，明亮清澈，香气高雅、清新，味道鲜爽，醇厚。

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信阳毛尖的品种

1、明前茶

明前茶是清明节前采制的茶叶，是信阳毛尖最高级别的茶，明前茶芽头细小，毫多显盛，汤色明亮，有着淡淡的清香。

2、谷雨茶

谷雨茶是谷雨节前采制的茶，级别仅次于明前茶，味道比明前茶稍微浓重。

3、春尾茶

春尾茶是春天末期前采制的茶，和明前茶、谷雨茶对比，春尾茶更加耐泡，而且价位相对也比较便宜。

4、夏茶

夏茶是在夏天采制的茶，冲泡之后的茶水比较浓，微苦。

5、白露茶

白露茶是在白露前后采制的茶，比较耐泡，滋味独特甘醇，有淡淡的清香味。

现在我们可以了解到信阳毛尖不仅是绿茶，而且还是绿茶之王哦。