黑茶三大独特
独特的白族烤茶
客来献茶，这是我国人民交友客的传统礼节。但是，白族人的饮却很有特色。他们敬献给客人的则是用小砂罐焙烤出来的冲茶，色浓味醇，别具一格。如果你来到白族人家作客，主人就热情地让...
2021-02-08 12:33:03
中国独特的茶祭茶俗
我国是一个茶叶大国，茶文化底蕴丰富且极富色彩，成为我国文化中的一朵美丽奇葩，而茶俗与茶文化紧密相连，因而也是五彩缤纷的，而茶祭作为一种独特的茶俗存在中华祭祀礼仪之中。...
2021-02-08 12:30:53
独特的东塘咸茶
眼下，新茶开采是杭州一年一度的盛事。你知道吗?在余杭，有一种独特的茶饮——咸茶。吃咸茶情趣颇多，在塘栖、东塘、獐山一带，流传很广，这种习惯如今还有地方保持着。咸...
2021-02-06 12:25:37
云南独特普洱茶茶文化
安溪人迎来送往、婚嫁寿诞、节庆祭典、红白之事，都少不了茶礼，“来吃茶”就成了茶乡最家常的一句话，茶的灵性流露在安溪人的举手投足之间。记得几年前游杭州，到&ldquo...
2021-02-06 12:22:49
独特优雅的“碗泡之法”
唐人煮茶以青盏为尚，因青能益茶，故陆羽推崇越瓷。宋人点茶以黑盏为贵。今天台湾省茶区试茶仍以茶碗汤匙为主，以碗开汤，以匙分茶。碗茶散热快不易闷馊，宜冲点细芽观赏叶形。匙能...
2021-02-06 12:15:36
黄茶独特的闷黄工艺
如果说，绿茶是青姑，红茶是贵妇，那么，黄茶就是风韵动人的徐娘了。日常茶饮中，黄茶并不多见，普通百姓也不常喝到。黄茶，顾名思义，茶色金黄亮丽，其最显著的特点就如诗中所说“黄色黄...
2021-01-27 11:32:11
一种独特韵味的经济滇红：2019年蒲门茶业经典滇红·超特·工夫红茶
品牌简介 云南凤庆蒲门茶业有限公司是一家集茶叶种植、科研、加工生产、销售、服务于一体的专业型企业。公司成立于2010年，注册资金为1.6亿元，地址位于凤庆县滇红生态...
2020-12-31 11:40:16
一种独特韵味的经济滇红：2019年蒲门茶业 经典滇红·超特·工夫红茶
云南凤庆蒲门茶业有限公司是一家集茶叶种植、科研、加工生产、销售、服务于一体的专业型企业。公司成立于2010年，注册资金为1.6亿元，地址位于凤庆县滇红生态产业园区。厂...
2020-12-30 11:41:26
佤族独特的饮茶习俗
临沧是完整保留悠久饮茶习俗的古老茶区，这里有独特的云南大叶茶种，还有制茶及贸易往来的社会基础和得天独厚的自然条件。 佤族是跨国境而居的民族，国内主要分布于云南省...
2020-12-26 11:13:20
古朴独特的普洱茶文化
人类饮茶有2500多年的历史，而把茶叶加工制茶叶马连道成茶饼、茶团、茶砖距今也有1700多年。 普洱茶的加工制作，不同历史时期也各不相同。传统普...
2020-12-25 16:56:38
香气独特的竹筒茶是如何制作的？
竹筒茶属于 首先是装茶，把采摘的古茶园原生态晒青毛茶，放入新鲜的竹筒中，封口。 然后是烤茶，将装有茶叶的竹筒，放在火塘上烘烤，约6～7分钟后，竹筒内的茶便软化。这时，用木棒...
2020-12-23 12:01:08
独特的普洱旅游
在传统饮品中，茶叶含有大量的蛋白质、氨基酸等元素，其中不易溶解的维生素A、K、E及绝大部分蛋白质、碳水化合物、胡萝卜及矿物质等经过超细加工后...
2020-12-18 09:37:25
独特的苗疆果线茶
每当有贵客光临时，热情好客的她们便会撮出一些放入海碗中，沏入用柴火刚烧开的沸水。只需瞬间工夫，茶水便呈翡翠色，“鸟”呀“鱼”呀什么的开始“遨游...
2020-12-18 09:37:16
茶叶独特的香气从何而来？
茶叶所谓的香气是指茶叶中的芳香物质。芳香物质，也称"挥发性香气组分(VFC)"，是茶叶中易挥发性物质的总称。茶叶香气是决定茶叶品质的重要因子之一。所谓不同的茶香，实际是...
2020-12-15 19:07:34
红茶独特的九个保健功效红茶的特点
红茶是茶叶中主要茶类之一，在世界茶叶贸易中，红茶的贸易量占到80%以上。红茶是选择适制红茶的鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。鲜叶中的化学成份变化较...
2020-12-14 16:46:06
白茶独特功效你知道吗？
宋代徽宗皇帝赵佶著有一本茶书叫《大观茶论》，书中“白茶”一节称：“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹薄……运度得宜，则表里昭砌，如玉在璞，他无与伦也……”白茶，是一种低温...
2020-12-13 12:39:17
白茶独特的五大神奇功效以及饮用禁忌
白茶，属微发酵茶，是汉族茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋...
2020-12-13 12:28:56
独特功效决定黑茶是百姓日常饮品
饮茶是我国丰富的饮食养生之道中的重要组成部分。茶的营养成分、药理特性、养生价值等，日益为人们所关注。相传，神农时期我们的祖先就发现了茶的解毒治病作用，以后随着茶叶采制...
2020-12-12 17:01:59
独特的海南白沙绿茶
白沙绿茶，出产于海南省五指山区白沙黎族自治县境内的国营白沙农场特产，是中国国家地理标志产品。因海南中部适宜的气候与白沙陨石坑地区独特的土壤条件，品质优良，营养成分高...
2020-12-11 10:47:17
独特魅力的普洱茶产地
普洱茶是很多人日常生活中所喜爱的饮品之一。普洱茶大多数产于云南西双版纳地区，那里有着连绵不断的高山，也有着川流不息的河流，还有那云遮雾罩的茶园。云南茶区拥有古老的茶叶...
2020-12-09 09:32:54