鸡腿菇菌种制作及栽培技术
黄芩GAP栽培技术初探
黄芩（Scutellaria baicalensis Genorgi．）又名元芩、山茶根、黄芩茶等，为唇形科黄芩属多年生草本植物。以根入药，主要有效成分为黄芩苷（C21H18O11），具有清热燥湿，凉血安胎，消炎抗癌等作...
2021-02-21 12:02:13
龙井43栽培技术要点
1.发芽特性： 发芽早是龙井43的最大特点，在长江中下游广大地区表现最为突出，一般年份3月上旬发芽，3月下旬可长到一芽一叶，比早芽种福鼎大白茶等要早6－7天，因此，所有的栽培技术措...
2021-02-09 13:07:04
树栽培技术（五）
5、地形、地势和坡向 我国现有种茶区域的地形是比较复杂的，山地、丘陵、平地、盆地都有茶的分布，但大多是在丘陵和山地。茶园的地形条件，主要包括海拔，坡度和坡向等...
2021-02-09 13:03:46
龙井43栽培技术
龙井43是国家级优良品种，发芽早，在长江中下游广大地区表现最为突出，一般年份3月上旬发芽，3月下旬可长到一芽一叶，因此，所有的栽培技术措施也必须从“早”字出发，促进春茶早发快...
2021-02-09 12:21:47
几种制红茶方法总结
传统制法红碎茶 红茶起源于我国，19世纪80年代，我国生产的工夫红茶在国际市场上曾占统治地位。19世纪我国的红茶制法传到印度和斯里兰卡等国，它们...
2020-12-28 13:24:42
炸鸡腿与茶道
放学时，忽然看见学校对面开了一家炸鸡店，几位师傅正在店门口的墙上贴招贴画。义乌茶叶批发茶叶电视购物...
2021-02-21 10:24:05
菇、鸡腿菇、茶薪菇采收加工方法
一、茶薪菇的科学采收及加工方法。 1、茶薪菇的科学采收：当菌盖色泽由暗红褐色变为浅肉褐色，菌膜尚未破裂时为最佳采收期。若不能及时销售或加工处理，或对采收把握不准，则应提...
2021-02-09 14:30:50
红茶菌种的制作方法及家庭红茶菌怎么养
红茶菌为珍贵的营养保健品，红茶菌种在中国已有150余年历史，现在很多人都自己购买红茶菌种后可以在自己家制作红茶菌，但由于红茶菌种的制作方法需要培养，因此了解家庭红茶菌怎么...
2021-03-19 14:11:36
多菌种发酵果茶汁饮料的研制
本文介绍了以果汁和红茶浸出液的混合物为原料，采用多菌种乳酸菌的酵母菌对果茶汁进行乳酸和乙醇发醇，生产无醇饮料；并探讨了菌种的选择，多菌种的组成，比例和发酵的方法。茶叶青山...
2021-02-21 11:55:08
有益菌种参与普洱茶的制作
作者：邹炳良 普洱茶在制作过程中有一道特殊的工序叫渥堆，茶叶在渥堆过程中，由于湿热作用，给微生物的滋生和活动创造了良好的条件，其中黑曲菌的生长最为旺盛，其次是根霉、灰绿...
2021-02-09 13:42:16
茶新菇菌丝体液体深层发酵研究
以菌丝体生物量为最终发酵目的，利用正交试验的方法，筛选出茶新菇深层发酵培养基最佳配方：玉米粉3％、蛋白胨1％、KH2PO40．3％、MgSO40．1％，初始pH值为6时生物量最大，干重可达18．6～19．0g／L，接种量...
2021-02-24 16:53:34
茶薪菇菌丝体多糖提取方法的研究
通过正交试验等方法研究了茶薪菇菌丝体多糖的提取方法，确定了热水浸提法、复合酶解法、微波辅助水浸提法等的最佳提取条件；并对四种提取方法进行了比较，结果表明，微波辅助法浸提...
2021-02-23 20:45:38
茶树菇菌渣对番茄根结线虫病防治的初步研究
通过盆栽试验研究了茶树菇(Agrocybe aegerita)菌渣对番茄根结线虫病(Meloidogyne incognita)的防治作用。初步结果表明，茶树菇菌渣能减少南方根结线虫对番茄侵染，使形成根结的...
2021-02-23 20:41:44
茶薪菇菌丝液体培养的营养需求
探索茶薪菇菌丝液体培养所需的营养条件，并测定了供试氮源和碳源所培养的菌丝的粗蛋白，结果表明，氮源以玉米浆，蛋白胨最佳，碳源以玉米粉，可溶淀粉最适宜，最佳的碳氮比为２０．８：１有机酸中仅富...
2021-02-21 12:48:55
平菇菌糠替代木屑栽培茶薪菇和黑木耳
采用平菇（Pleurotus ostreatus）菌糠不同比例替代木屑栽培茶薪菇（Agrocybe aegerita）和黑木耳（Auricularia auricula）,以常规培养料（木屑85%,麸皮12.5%,石膏1.5%,蔗糖1%）为对照,探讨...
2021-02-21 10:08:16
茶新菇菌袋污染原因及控制技术
茶新菇又名茶树菇，学名Agrocybe cylindracea（DC．exFY）R．Maire属担子菌纲、田头菇属，是我国近年来新开发比较成功的珍稀菇菌之一，仅古田县年栽培量就突破1亿袋，成为主栽品种之一。随...
2021-02-20 17:07:35
绿茶栽培技术！
说起绿茶，相信大家皆是耳熟能详。对绿茶的栽培技术，需要大家注意并做好下面几步！1、确定合理种植规格，2、种前整地与施基肥，3、茶籽直播，4、苗木移栽。 1、绿茶优良品种引...
2022-10-30 16:51:35
栽培型古茶林（园）分布（一）
①澜沧县栽培型古茶树资源景迈村裁培型古茶园澜沧县惠民乡最迈村，海拔1500米，栽培型古茶园面积上万亩,树龄100年左右，树型为乔木，树体高大，树姿开展和直立,分枝较密,长势中等。...
2022-04-29 05:48:42
茶叶栽培技术与早春管理
据统计，目前我县现有茶叶种植面积4000多亩，但因为经营分散、缺乏栽培技术、治理粗放等原因，产量不高，因此，强化技术投入，实现规模开发，逐步走上茶叶出产、加工、营销相结合的工业化...
2021-03-17 15:32:05
有机栽培精心包装“贵族茶”畅销有绝招
近日，南京龙雾茶公司陆续收到法国、马来西亚等国家的茶客来电、来函，求购龙雾茶。龙雾茶常年销售价为每500克2000元，被一些国内外茶客称为贵族茶。龙雾茶为何如此“受宠”？由于...
2021-03-04 12:22:17