马来西亚已成为普洱茶进口第二大市场吗
作为普洱茶商的独白（三）
中生代茶经营困难，一是因为理解上的困难带来的成熟消费者培养的困难。事实证明，忽悠一个中生代茶的消费者很容易，而要让一个普通消费者从“干仓与湿仓”、“纯料与拼配”、...
2020-12-17 11:02:43
作为普洱茶商的独白（四）
新 我为什么建议收大厂常规货？我熟识的不少朋友在做茶，每年还会有不少发烧友亲自上山做茶。如果只是自己以及周边朋友喝喝或者把上山做茶当成旅游、体育活动，那都无可非...
2020-12-17 11:02:42
作为普洱茶商的独白（七）——生意交往中什么是可谈的？什么是不用谈的？
茶叶真空保存的缺点茶叶真空保存的缺点...
2020-12-17 11:02:26
作为普洱茶商的独白（六）——你还记得“X连”吗？
就茶叶的香气 滋味而言 一般是头泡茶就茶叶的香气 滋味而言 一般是头泡茶...
2020-12-17 11:02:19
作为普洱茶商的独白（九）—由普洱茶庄的年度营业收入目标想到的
问题来了，做得早、手上有货的茶商当然可以时不常地宣布停售封仓、待价而沽，那新入行的手上既无货又无多少银两的小茶商如何是好？不卖货就没活路啦。 破解这个难题大概有...
2020-12-17 11:02:05
作为普洱茶商的独白（十）—今天的我们还能复制出经典的好茶吗？
茶叶贴牌要求茶叶贴牌要求...
2020-12-17 11:02:05
何为普洱茶三青?
云南普洱茶汤色红褐，滋味醇厚，陈香显著，并且具有时间越长、品质越佳的品质特点。 普洱茶的三青是指普洱茶制作工程中的晒青、烘青、炒青三种制作方法，这三种不同的加工技...
2020-12-17 10:35:12
何为普洱茶的茶气？
茶气，对普洱茶品茗具有极重要地位，也是普洱茶最主要特色之一。云南大茶山所生产的乔木大叶种老茶树普洱茶，茶叶内所含成分浓酽而丰富，制造为成茶后，经过长期储藏陈化，茶中多糖...
2020-12-17 10:29:21
何为普洱茶树的“四喜四怕”？
地下室 恒温 储藏茶叶地下室 恒温 储藏茶叶...
2020-12-17 10:25:44
何为普洱茶？让我告诉您！
普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料，...
2020-12-17 10:18:02
何为普洱茶纯料？
然而这种定义方式无法套用在普洱茶上。普洱茶多为有性繁殖的群体种，每一棵茶树都会因“父母”基因的不同组合而表现出不同特质。同时，茶树本身很容易发生基因变异，以至于同...
2020-12-16 12:21:24
何为普洱茶“水味”
一般新茶刚压制后，因为压制过程中会通过蒸气回软蒸压，所以一定时间内会存在一瑞信茶叶些“水味”，但这属于正常现象，摆放一段时间后，水味就会退掉。在正常的冲泡过程中，8克左...
2020-12-16 12:19:37
何为普洱茶饼茶“八病”？
饼茶“八病”是针对普洱七子饼茶中的生饼而言的。指饼茶出现“入杂”、“乌蒂”、“白合”、“过熟”、“烟焦”、“新铁”、“澄泥”、“竹箨”八种不良情况。 “入...
2020-12-16 12:11:23
何为普洱茶“古茶单株”？
说到喝茶，有的人追求大树茶来自远山最为自然、生态和厚重的山韵味，有的人追求古树茶香气突显、山野之气强烈的霸气，也有人追求“单株古茶”独特的茶性与特质单株…… 那...
2020-12-16 12:00:04
同为普洱茶，新老生熟不同，泡法也大不同？你泡对茶了吗
新生茶 茶性较寒，与绿茶接近。冲泡时避免出现“熟汤味”，泡茶时水温稍低，出汤要快。但是新制生茶茶性寒凉，咖啡碱和茶碱含量高，肠胃不好的茶友建议存放一段时间再喝，存放时...
2020-12-16 11:53:28
何为普洱茶的“协调感”？
何为普洱茶的“协调感”？ 简单来说，协调感就是指口腔感受到香、甘、滑、重、苦、涩、甜的平衡性。像老曼峨原生种的茶叶，虽然它的滋味浓烈厚实、层次丰富，但是在口感上，它...
2020-12-16 11:48:34
何为普洱茶的苦、涩、浓？越苦越涩才是好茶？
云南不同天的独特气候，成就了普洱茶“一山一味”，“十山十味”。 不同产区，形、色、香、质，各有各的特点。不同的茶喝起来有不同的感受，并不是所有好茶都要用“苦”、“...
2020-12-15 19:20:09
何为普洱茶生津感？普洱生茶和熟茶的生津感各不一样
一、何为生津感 从生理学角度来说，生津感是指口腔中分泌出唾液。就喝茶来说，是指口腔因受到茶汤内含物质，如茶多酚等的刺激，而分泌唾液。 普洱茶是中国众多茶类中...
2020-12-15 19:07:53
作为普洱茶三大产区之一的普洱，有哪些耳熟能详的山头？
临沧、版纳、普洱合称云南三大普洱茶产区，是云南95%的普洱茶原料产地，最优质的普洱茶也都来自这三大产区。其中版纳有耳熟能详的老班章、临沧有冰岛，那普洱有哪些山头呢？本期我...
2020-12-09 09:37:24
同为普洱茶为什么价格有高有低
白雾松，全程有机更健康得空时，茶友们总喜欢好友聚在一起，聊聊天，喝喝茶。可喝完茶，时常便忘记及时清洗茶具。但是，需要提醒各位茶友，不洗茶具，绝对是一个恶性循环！本来精美的杯子或者...
2020-12-09 09:32:22