香菇饮品
香菇木耳测水分仪器
原标题：香菇木耳测水分仪器
香菇木耳测水分仪器-食品干湿度检测仪-小麦粉水份含量测定仪设备装置-厦门科王电子
香菇、木耳是利用人工方法脱水，减少香菇、木耳内的水分，从...
2022-04-05 00:44:55
香菇茶叶蛋为何成了每家早餐店的必备？
原标题：香菇茶叶蛋为何成了每家早餐店的必备？
如果这两年你有外出吃早餐的习惯，会发现茶叶蛋几乎是每家早餐店的必备食物，为何一个小小的卤蛋能如此受欢迎，成了每个店家都不能...
2022-03-31 17:54:32
香菇、鸡腿菇、茶薪菇采收加工方法
1．茶薪菇的科学采收及加工方法；2．鸡腿菇的科学采收及加工方法；3．香菇的科学采收及加工方法茶叶之最茶叶市场规模...
2021-02-25 11:08:22
香菇、鸡腿菇、茶薪菇怎样采收和加工效果好
茶薪菇的科学采收 当菌盖色泽由暗红褐色变为浅肉褐色，菌膜尚未破裂时为最佳采收期。若不能及时销售或加工处理，或对采收把握不准，则应提前采收。茶叶枕的做法茶叶泡制...
2021-02-25 10:44:10
新型香菇保健茶的生产工艺及其应用效果
介绍以食用菌香菇与乌龙茶配合而成的一种新型香菇保健茶的研制方法、营养成分、品评等分析及其应用效果,同时阐述了香菇保健茶在社会及人体中的作用.杭州正浩茶叶有限公司东...
2021-02-25 10:37:50
制作香菇速溶茶
速溶茶是国际市场流行的饮料。它是将茶叶中决定茶汤色香味的有效可溶物经萃取浓缩而成的一种固体饮料。香菇速溶茶是在速溶茶生产过程中辅加风味独特的香菇，显著增加茶的保健...
2021-02-24 16:58:21
香菇茶的工艺研究及其功能成分的分析
对香菇茶的脱水技术及配方等工艺条件做了进一步的研究，确定了最佳的工艺条件。同时，对在该工艺条件下得到的香菇茶的功能成分进行了分析检测。结果表明：鲜香菇经过处理后，变温烘...
2021-02-24 16:57:04
香菇龙顶保健茶生产工艺的研究
以鲜香菇和优质龙顶茶为原料，研究了香菇龙顶保健荼的原料处理、干燥技术、切分形态及最佳配比等工艺条件。结果表明：鲜香菇经过挑选、清洗和前期烘烤后，切成丝状，从54℃起每隔30...
2021-02-23 20:50:19
香菇保健茶的研制
以鲜香菇和绿茶为原料，研究了香菇保健茶的原料处理、脱水技术、茵茶形态及配方等工艺条件。结果表明，鲜香菇经过预处理后，切成丝状．从56℃起每隔30min升温2℃．烘烤2.0～2.5h，再与绿...
2021-02-23 12:55:04
香菇系列产品开发
1．香菇柄肉松。以香菇柄为主要原料，添加一定量的肉松(一般占15％～20％)、调味品，加工而成。成品纤维絮状，疏松，外观、色泽与肉松相似，除了带有香菇特有的风味外，还含有浓厚的猪肉香味、...
2021-02-23 12:46:38
香菇寮白毫品种的特性与开发技术
完成机构：泰顺县茶叶特产总站，浙江泰顺325500茶叶种类功效深圳南山茶叶...
2021-02-23 12:19:15
香菇，让“现代文明病”却步
香菇又名香覃、冬菇，为食用菌类的一种，既有野生又有人工栽培。菌体似伞形、肉肥厚、色灰白、糯软鲜香，由于香菇味道鲜美、香气沁人、营养丰富，列在草菇、平菇、白蘑菇之上，为“山...
2021-02-22 16:45:07
残次香菇巧利用
各种茶叶介绍茶叶合...
2021-02-22 16:40:54
香菇,茶叶抗类可可脂巧克力起霜花的动力学研究
用差示扫描粉析法分别对添加了香菇和茶叶的乌柏类可可脂巧克力的ＶＩ（β）晶型在２８℃、３０℃和３２℃下的等温结晶动力学进行了研究，结果表明，结晶速率常数（Ｋｎ）值，随温度的升高而减少，半结晶时间（ｔ１／２）随温...
2021-02-21 13:43:07
香菇营养保健茶的研制及其应用效果
香绿茶叶大贡山茶叶...
2021-02-21 12:07:34
泰顺香菇寮白毫
产于浙南泰顺县彭溪乡香菇寮村，是浙江传统名茶。茶牙肥壮，茸毛密面，色白如银，汤色清碧，呈浅杏绿色，香气清幽，滋味鲜爽适口。年产量约500公斤。没用的茶叶哪些茶叶减肥...
2021-02-18 11:36:54
香菇寮白毫（1）
香菇寮白毫（1）[Xiangguliao Baihao] 茶树无性系品种。小乔木型，大叶类，中生种。产于浙江泰顺彭溪乡香菇寮村，系当地茶农采用单株选种法育成。树姿直立，分枝较疏，叶片水平或下垂状着...
2021-02-18 11:32:45
香菇寮白毫(2)
香菇寮白毫(2) [Xiangguliao Baihao] 亦称“银针”。产于浙江泰顺香菇寮村的烘青绿茶。1980年研制。产地位于山岙之中，海拔420米。最早只有几间采菇人居住的&ldquo...
2021-02-18 11:08:54
香菇龙井茶
配方 高级龙井茶2克，厚菇5克，枸杞子10粒，巧梅花2朵。泡饮法 将厚菇切成丝，与其他配料混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂，多次饮用。功 效 养颜润肤，祛斑美白。适用症 皮肤干燥，...
2021-02-16 12:31:47
凉水香菇茶防癌作用大
受访专家：张联，北京肿瘤医院营养科主任、研究员。长期从事肿瘤流行病诊断和防治，擅长肿瘤营养研究及对肿瘤病人的营养康复指导。生活中常用来烹饪的香菇，可是防癌蔬菜中的佼佼者...
2021-02-11 09:38:17