饮茶品鉴和以茶修行的不同境界


以茶修性:茶里的智慧

关于朋友酒逢知己千杯少,茶逢知己一杯醉。朋友不在量,而在于质量。有些朋友,没有酒的浓烈,只有茶的淡雅,在你得意时,逆耳忠言,在你失意时,排忧解难。人生遇几杯好茶便欢喜,人生有一两...
2021-02-06 12:09:31

以茶修身(诗)

以茶修身(诗) 《双龙井》 欧阳修 宝云日注非不精,争新弃旧世人情。 岂知君子有常德,至宝不随时变易。 君不见建溪龙凤团,不改旧时香味色。...
2020-11-30 11:24:34

以茶修身 平和如镜

茶是植物,是饮料;茶是医也是药;茶是醇酒,是佳人;茶是禅也是道。茶究竟为何物?其实除了茶自身的定义外,都是人们从不同的角度,从自身的感受给予不同的定义而已。而我们从茶上所获得...
2020-11-30 11:11:52

以茶修道 茶者,心之水,饮之畅灵

中国是茶的故乡,茶对于中国人而言,并非金贵矫情之物,而是“等于米盐,不可一日以无”的“开门七件事”之常品。茶被认为是一种素素淡淡、朴朴实实、与天地接引而外在于物欲人情...
2020-04-20 16:19:47

茶的不同颜色从何而来?六色各不同!

说到色素,很多人首先想到的就是添加剂,是不好的东西。其实,大可不必恐慌,色素也分为天然的和人工合成的。植物中含有的有色物质都可以叫做“色素”,茶里面也有很多色素,一般统称...
2022-05-04 15:48:56

饮茶修道

陆羽的挚友、诗僧皎然在其《饮茶歌诮崔石使君》诗中写道:"一饮涤昏寐,情思爽朗满天 地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道,何须苦心破烦恼。……熟知茶道全尔真,唯有丹丘得如...
2021-02-06 14:53:30

名茶品鉴黄茶:霍山黄芽(霍山黄芽茶是什么茶)

外形:形似雀舌,芽叶细嫩多毫色泽:嫩黄汤色:黄绿清澈香气:有熟栗子香滋味:醇厚回甜叶底:嫩黄明亮,嫩匀厚实霍山黄芽源于唐朝之(随机推荐:炒茶机器,学习茶知 识请访问:茶文化,:www.lhecHAa.com}...
2022-11-01 09:30:13

名茶品鉴黄茶:温州黄汤(温州黄汤图片)

外形:条形细紧纤秀色泽:黄绿多毫汤色:橙黄鲜明香气:清芬高锐滋味:鲜醇爽口叶底:芽叶成朵匀齐温州黄汤始于清代,距今已有200余年的历史。产于浙江泰顺、平阳、端安、永嘉等县,品质以泰顺...
2022-11-01 09:25:10

名茶品鉴

黄茶制造历史悠久,起始于西汉,有不少名茶都属此类,属轻发酵茶类,基本工艺近似绿茶,但在制茶过程中加以焖黄,因此成品茶具有黄汤黄叶的特点。黄茶产量较低,市场上不容易买到,主要内销各大...
2022-11-01 09:25:04

名茶品鉴黄茶:蒙顶黄芽(蒙顶山茶黄芽)

外形:芽条匀整,扁平挺直色泽:黄润,金毫显露汤色:黄中透碧香气:甜香清纯滋味:甘醇鲜爽叶底:全芽嫩黄,嫩匀蒙顶黄芽自唐至明清皆为贡品。产于四川蒙山,终年朦朦的烟雨,茫茫的云雾,肥沃的土壤,优...
2022-11-01 09:20:15

绿茶品鉴必懂知识

你知道绿茶品鉴必懂知识吗?这是个大家都比较关心的话题,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:绿茶品鉴必懂知识一、干茶外形1.细长:紧细苗长。用于上档条形绿茶。2.扁平光...
2022-10-30 22:16:35

绿茶品鉴详解

不同的茶风格迥异,滋味也大不相同,然而众多的茶类唯有一点万变不离其宗、始终如一,就是茶的自然之味。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留...
2022-05-09 02:43:45

绿茶品鉴(二)--“中国第二名茶”碧螺春

碧螺春碧螺春碧螺春是我国第二名茶,以“形美、色艳、香浓、味醇”闻名中外。区别于其他名茶的独特之处在于它采用茶果间作的种植方式,茶吸果香,茶窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味...
2022-04-17 17:37:57

名茶品鉴 绿茶

绿茶,又称不发酵茶。是以适制的茶树嫩芽为原料,经杀青、揉捻、干燥等加工工艺制成的茶叶。我国绿茶生产历史最久,品类最多,产量最多(约占中国茶叶产量的7096),其外观造型千姿百态...
2021-02-09 14:15:44

名茶品鉴:顾渚紫笋

外形:背卷似笋壳,形如兰花色泽:翠绿,银毫明显汤色:清澈明亮香气:馥郁,隐隐有兰花香滋味:甘醇鲜爽叶底:嫩绿柔软,细嫩成朵顾渚紫笋早在唐代就被“茶圣”陆羽评为“茶中第一”,并成为贡茶...
2021-02-09 14:15:42

名茶品鉴:惠明茶

外形:纤秀细紧直略扁色泽:翠绿光润汤色:清澈明亮香气:兰花香高而持久滋味:鲜爽甘醇叶底:单芽细嫩完整、嫩绿明亮惠明茶是浙江传统名茶,古称“白茶”,明成化十八年(1482)被列为贡品,19...
2021-02-09 14:15:40

名茶品鉴:平水珠茶

外形:浑圆紧结色泽:墨绿光润汤色:黄绿明亮香气:香高持久滋味:浓醇回甘叶底:黄绿柔软平水珠茶是浙江省首创的一种炒青绿茶,亦称圆茶,产于浙江的绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、...
2021-02-09 14:15:39

名茶品鉴:开化龙顶

外形:条索紧直色泽:翠绿多毫汤色:清澈嫩绿香气:清高持久,有花香滋味:鲜爽浓醇叶底:明亮成朵开化龙顶是浙江新开发的优质名茶,简称龙顶,创制于20世纪50年代,曾一度产制中断,1979年恢复生...
2021-02-09 14:15:38

名茶品鉴:径山茶

外形:条索纤细苗秀,芽锋显露色泽:翠绿汤色:黄绿鲜明香气:清幽,有栗香滋味:鲜醇回甘叶底:嫩匀明亮径山茶又名径山香茗或径山毛峰茶,品质优异,在唐宋时期已经享有盛名,1978年恢复生产,属烘...
2021-02-09 14:15:37

名茶品鉴:天尊贡芽

外形:形似寿眉,银毫披露色泽:翠绿汤色:嫩绿明亮香气:清高持久滋味:鲜醇昧甘叶底:嫩芽朵朵,状如雀舌天尊贡芽是半烘半炒绿茶中的历史名茶,宋代曾作为贡品,于1985年恢复生产。产于浙江桐...
2021-02-09 14:15:36