陆羽的《茶经》是世界上第一部茶叶专著
《茶经》中为什么没有云南茶区？
《茶经》七之事中，收集了历代与茶有关的人４３个。有文字来源的茶事４８则。涉及云南的只有“南中茶子”、“生益州山陵道旁”两则，而是以故事出现，可见《茶经》中没有云南席位。 ...
2020-12-17 10:33:03
《茶经》中为何没有云南茶区？
云南是茶的发祥地，历来都是茶叶产区，为何到了唐天宝年间，陆羽著《茶经》的时候，云南竟消失了？ 《茶经》七之事中，收集了历代与茶有关的人４３个。有文字来源的茶事４８则。涉及云南...
2020-12-17 10:29:38
《茶经》记载雨花茶曾救孤济贫
雨花茶是南京特产，因产于南京中华门外的雨花台而得名。“雨花茶”在我国茶品中并不像铁观音、龙井等众人皆知，但生产历史却非常悠久。 约在公元4世纪的东晋时代，南京百姓就...
2020-12-07 10:05:30
《茶经》之造
凡采茶，在二月，三月，四月之间。茶之笋者，竽烂石沃土，长四、五寸，若薇、蕨始抽，凌露采焉。茶之芽者，发于丛薄之上，有三枝、四枝、五枝者，选其中枝颖拔者采焉。其日，有雨不采，晴有云不...
2020-11-30 11:27:16
《茶经》之器
风炉（灰承）：筥、炭挝、火筴、鍑、交床、夹、纸囊、碾（拂末）、罗合、则、水方、漉水囊、瓢、竹筴、鹾簋（揭）、碗 熟、盂、畚、札、涤方、滓方、巾、具列、都篮。 风炉（含灰承）：以铜...
2020-11-30 11:27:16
《茶经》之煮
不起凡炙茶，慎勿于风烬间炙，熛焰如钻，使凉炎不均。特以逼火，屡其翻正，候炮出培塿状蟆背，然后去火五寸。卷而舒，则本其始，又炙之。若火干者，以气熟止；日干者，以柔止。 其始，若茶之至嫩...
2020-11-30 11:27:15
《茶经》之源
茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃（原注：瓜芦木，出广州，似茶，至苦涩。栟榈，蒲...
2020-11-30 11:27:14
《茶经》之具
籯：一曰篮，一曰笼，一曰筥。以竹织之，受五升，或一斗、二斗、三斗者，茶人负以采茶也。（原注：籯，音盈，《汉书》所谓“黄金满籯，不如一经”。颜师古云：“籯，竹器也，容四升耳）”。 灶：无用突者...
2020-11-30 11:27:13
《茶经》唐陆羽
《茶经》唐陆羽撰。羽字鸿渐，一名疾，字季疵，号桑苎翁，复州竟陵人。上元初，隐于苕溪。徵拜太子文学，又徙太常寺太祝，并不就职。贞元初卒。事迹具《唐书·隐逸传》。称羽嗜茶，着经...
2020-11-30 11:24:33
茶叶专著：“茶圣”陆羽《茶经》
陆羽(733-804),字鸿渐;汉族，唐朝复州竟陵(今湖北天门市)人。一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为“...
2021-02-07 12:10:14
一部茶与世界的历史
前几天有一段关于春茶采摘的新闻，人们在这个时节忙碌着采摘新的春茶，茶叶在采茶工的手中被摘了下来，之后就进入了加工厂，以最快的速度出现在了市场上，然后就变成了我们日常饮用...
2022-04-17 23:36:50
陆羽的时代与理想
“自从陆羽生人世，人间相学事新茶”，这话是多少带了点夸张成分。公元733年，陆羽还是个呀呀啼哭被遗弃在天门竟陵石桥下的弃儿，唐朝人已经积极地开始了他们的喝茶大业...
2021-03-06 13:22:35
陆羽的传说
陆羽(1997—5—2茶圣)(733—804)，今湖北天门县人。传说他出生后不久即被抛弃在湖边，差点冻死，这时有3只大雁用翅膀为他御寒，恰好又被龙盖寺的智积和尚发现，将其抱回寺中抚养。陆...
2021-02-25 11:04:49
陆羽的历史传说
古今中外有不少典籍中还记载了陆羽晶茶鉴水的神奇传说。唐张又新在(煎茶水记)中记述了陆羽这样一件事：‘代宗朝李季卿刺湖州，至维扬(今江苏扬州)，逢陆处士鸿渐。李素熟陆...
2021-02-07 13:18:06
陆羽的相关文献
0《茶经》全文在线阅读(含译文) 作者:陆羽[唐朝]1唐朝茶圣陆羽。2陆羽的故乡天门。3茶圣陆羽的成就。4陆羽茶文化旅游节。5陆羽的历史传说。6陆羽的《茶经》简介。7陆羽的人...
2021-02-07 13:17:15
陆羽的故乡天门竟陵
陆羽的故乡天门竟陵，历代留下来的有关陆羽的名胜古迹有14处：西寺塔：陆羽幼年居所，坐落在竟陵城 西湖，始建于东汉中叶，初名龙盖寺。陆羽之师智积禅师圆寂其中，因而改称西寺塔。当年...
2021-02-06 13:13:00
新的《茶叶卫生标准》出台
2006年10月1日起，新的《茶叶卫生标准》替代老的《茶叶卫生标准》。根据新国标，《食品中污染物限量》对2种污染物在茶叶中的含量作出限量规定，《食品中农药最大残留限量标准》对...
2021-02-22 15:43:27
《茶叶专营店特色服务规范》首批示范店问世
《茶叶专营店特色服务规范》自今年2月1日起实施以来，荔湾区局紧抓辖区茶叶行业特点，把握服务方向，深化服务内容，增强服务效能，促成了我市第一批执行《茶叶专营店特色服务规范》的...
2021-02-20 17:42:00
茶是世界三大健康饮品，喝红茶好，还是喝绿茶好这回告诉你答案
茶中含有人体需要的多种益生菌，茶中含有的咖啡因具有抗衰老的作用，具有抗氧化的功效，具有提神的作用，能够增强人体的免疫力，茶中含有的茶多酚能起到提神的作用，红茶对肠胃的刺激...
2022-04-16 17:43:00
这是世界三大饮料之一,在阿根廷,是人手一杯的国宝饮料
很多人喜欢用一杯香浓咖啡展开美满的清晨。而阿根廷人就比较特别，他们觉得有“Meta Tea”的Morning才是Good Morning。你呢？喜欢茶还是咖啡？“EL mate”马黛茶是南美洲阿根廷...
2022-04-09 17:59:41