闽南水仙和闽北水仙
无论水仙、肉桂、大红袍，当武夷岩茶的茶叶做完后⋯
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》新茶季过去了，武夷山的茶农们绷着神经不眠不休地打了半个多月的仗，如今，战斗结束了，他们是不是可以好好休息了呢...
2022-04-01 04:33:11
漳平水仙茶是独一无二的方块紧压乌龙茶，但如何辨别它的好坏呢
漳平水仙茶又名“纸包茶”，是全世界独一无二的方块紧压乌龙茶。水仙茶最特别的是包装定型：将茶叶放入用山里质地坚硬、无异味的木头制成的茶饼模具里，手工压筑成方形后，再用茶...
2022-03-31 12:09:06
无论水仙、肉桂、大红袍,当武夷岩茶的茶叶做完后⋯
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》新茶季过去了，武夷山的茶农们绷着神经不眠不休地打了半个多月的仗，如今，战斗结束了，他们是不是可以好好休息了呢...
2022-03-27 12:58:20
水仙、肉桂、大红袍，是岩茶市场里的主流！
水仙、肉桂、大红袍，是岩茶市场里的主流。茶叶里，水仙是武夷岩茶的品种名。特指用水仙茶树鲜叶为原料，制成的岩茶。肉桂，超级热门的岩茶品种。一切的一切，要从岩茶肉桂的香气特点说起...
2022-03-27 04:58:09
水仙、肉桂、大红袍,武夷岩茶三大当红品种,香气滋味有何不同
丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创
丨首发于企鹅号：小陈茶事
丨作者：李麻花
《1》
这篇是入门知识贴。
对外提到武夷岩茶，很多人第一时间想到的，是那三个金光闪闪的大字。...
2022-03-26 08:01:22
水仙、肉桂、大红袍，武夷岩茶三大当红品种，香气滋味有何不同
丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：李麻花《1》这篇是入门知识贴。对外提到武夷岩茶，很多人第一时间想到的，是那三个金光闪闪的大字。大红袍！不过...
2022-03-26 07:41:29
漳平水仙茶是什么茶，如何冲泡？
漳平水仙一款非常出色的乌龙茶，而且是现今唯一做成方块状的闽南乌龙。我就非常喜欢喝这种闽南乌龙，对比其他品质一般的闽南乌龙，它没有明显的青味，同时带有明显的兰花香，水仙花香，闻起...
2022-03-22 13:01:47
漳平水仙崛起探秘
“哐——”一声锣响，漳平水仙茶王饼茶１两以３．２万元拍卖成交；“哐——”又一声锣响，１两水仙茶王散茶以３万元成交。这是今年５月１１日在漳平市举办的春季水仙茶王赛及拍卖会上的情景。沉寂了...
2021-03-04 12:30:15
水仙茶制茶能手大赛举办
14日，历时五天的漳平市首届水仙茶制茶能手大赛落下帷幕。此次比赛，一改过去以评茶为主的竞赛方式，由组委会提供统一的茶青、统一的加工设备和场所，通过操作技能展示和产品鉴评，重...
2021-03-03 12:30:18
福建水仙茶企业“抱团”打品牌
中国茶网福建站讯：10月16日，第八届闽茶（红霓）杯福建水仙茶品饮会在福州名茶文化城举行。茶界泰斗张天福老先生携夫人张晓红女士，海峡两岸茶业交流协会副会长陈长贵，海峡两岸茶业交...
2021-03-03 12:18:06
水仙茶有望复兴闽茶辉煌
中国茶网福建站讯：福建乌龙茶当家品种之一、种植面积约20万亩的水仙茶，有望成为中国重要产茶区福建的又一茶叶品牌，与“安溪铁观音”、“武夷大红袍”齐头...
2021-03-03 12:14:08
水仙茶成福建茶叶“名片”
中国茶网福建站讯：福建乌龙茶当家品种之一、种植面积约20万亩的水仙茶，有望成为中国重要产茶区福建的又一茶叶品牌，与“安溪铁观音”、“武夷大红袍”齐头...
2021-03-03 12:13:50
百年水仙茶树始祖仅存5株
中国茶网资讯：位于永春县湖洋镇溪西村，有5株百年水仙老茶树。这些茶树高达4米左右，树枝上开满白色的茶花。百年水仙茶树始祖仅存5株“水仙茶是从太祖父那时开始引种进来的...
2021-03-03 11:59:50
水仙茶：在沉默中爆发了
中国茶网资讯：近日，在福建武夷山举行的第五届海峡两岸茶叶博览会创下了全国专业茶展会的新记录。连续五届海峡茶博会在福建的成功举办，尤其武夷山茶博会的空前盛况，反映出闽茶品...
2021-03-03 11:55:09
漳平水仙茶产业发挥“绿色”潜力
中国茶网资讯：福建龙岩漳平市南洋乡北寮、梧溪、红林、云仑几个村的茶农邓长寿、王继坤、王淼贵、林根华、沈恩洪等，在漳平市人大代表邱爱健的积极牵头下，聚集在乡政府大院，你一...
2021-03-03 11:22:18
水仙茶引领品茶新潮流
中国茶网资讯：两年前，东区“满庭香”茶庄的老板庄和安从福建老家带来了一种中山茶叶市场很少有的茶叶。那个时候，普洱、大红袍、毛尖等名茶已经“热炒”到...
2021-03-03 11:12:57
漳平水仙茶角逐两岸斗茶大赛
中国茶网资讯：“听厦门的朋友说，两岸斗茶很公平、公正，所以我就来报名了。”昨天下午，漳平南洋南山茶厂送来漳平水仙茶样，参与红茶类别角逐。该茶厂负责人林先生说，他们...
2021-03-02 18:14:51
生态水仙茶之乡漳平北寮村萌生新产业
中国茶网资讯：一片片青翠的茶山错落有致，一排排整齐的蔬菜大棚沿着平整的村道排开，一幢幢崭新、风格统一的农家客栈挂着喜庆的灯笼……11月28日下午，记者前往漳平市...
2021-03-02 18:11:28
“水仙茶乡”建阳推动茶产业全面升级
中国茶网资讯：新春伊始，建阳小湖镇党委、政府鼓励辖区茶农持续做大做强水仙茶产业，打好“水仙茶发源地”、“水仙茶故乡”的品牌。目前，300亩有机新茶山已...
2021-03-01 17:39:14
漳平水仙茶探索高端发展之路
中国茶网资讯：漳平历代茶农在漫长的制作历程中创造出乌龙茶类唯一的紧压茶――水仙茶饼，是乌龙茶重要的历史名茶和中国名茶。目前漳平有水仙茶面积4.3万亩，占该市茶叶面积的三...
2021-03-01 17:14:19