闽南水仙和闽北水仙
闽北水仙采制技术
较全面地介绍了闽北水仙乌龙茶采制技术。完成机构：[1]福建省农业科学院茶叶研究所，福安355015 [2]福建省建瓯市小桥镇经作站，建瓯353131茶叶刷牙好吗先苦后甜的茶叶...
2021-02-22 16:13:20
闽北水仙轻发酵包揉型制作技术初探
小桥镇是建瓯市的重点产茶乡镇，现有茶园栽培面积约1．7万亩，近90％为水仙品种。近年来，由于受国内外茶叶市场的影响，时常出现滞销情况，严重影响了茶农的生产积极性。为了改变我镇茶叶...
2021-02-22 15:24:18
闽北水仙
闽北水仙[North Fujian Shuixian]产于福建建瓯、建阳、武夷山等地的乌龙茶。有百余年历史。原料选自无性系“水仙”良种茶树。制法与闽南乌龙茶大同小异，其特点是...
2021-02-18 10:56:01
闽北水仙制作工艺
闽北水仙茶，是闽北乌龙茶中两个花色品种之一，品质别具一格，“水仙茶质美而味厚”（《建瓯县志》１９２９年），“果奇香为诸茶冠”。 水仙品种，适制乌龙茶。但因水仙产地不同，命名也有不同。闽...
2021-02-09 14:25:20
闽北水仙茶
闽北水仙茶，是闽北乌龙茶中两个花色品种之一，品质别具一格，水仙品种，适制乌龙茶，发源于福建建阳小湖乡大湖村的严义山祝仙洞。 成茶条索紧结沉重，叶端扭曲，色泽油润暗沙绿，呈...
2021-02-09 13:41:03
闽北水仙的栽培技术
（一）种植特点 闽北由于森林覆盖度大，土壤深厚、疏松、腐殖质多、穴多为森林土，因此，闽北水仙种植上的主要特点是：表土回沟、横坡等高种植、深沟栽植、适当稀植和多株定植。为了培...
2021-02-09 12:17:33
闽北水仙——乌龙茶类的上品之作
闽北水仙茶原产于百余年前闽北之建阳县水吉乡大湖村一带，光绪年间产量曾达500吨，畅销海外。现主要产区为建瓯、建阳两县，产量占闽北乌龙茶之百分之六、七十，地位举足轻重。建瓯...
2021-02-09 11:40:05
闽北水仙加工工艺
水仙根系分布较深，栽植时，土层宜深厚;株型高大，行株距稍放宽;分枝能力弱，应及时修剪、摘顶静冈茶叶大悟茶叶 符合欧洲检测标准，促进分枝;有易衰现象，枝干害虫多，宜加强培肥，采养相结...
2020-12-13 16:13:22
闽北水仙茶叶特点
闽北水仙的成品茶外形荣山茶叶农民专业合作社味独珍的茶叶怎么样状实匀整，尖端扭结，色泽砂绿油润，并呈现白色斑点，俗有“晴蜓头，青蛙腹”之称，香气浓郁芬芳，颇似兰花，滋味醇厚，入口浓...
2020-12-13 16:12:58
闽北水仙冲泡方法
1.备具，准备好茶具和闽北水仙茶叶，并赏识茶的外形和色泽。2.洗杯，将沸水倒入盖碗内，再倒入公道杯内，最后倒入品茗杯内，烫洗茶具。3.投放五克闽北水仙茶叶入盖碗，将开水倒入后将茶汤...
2020-12-13 16:08:40
闽南水仙与闽北水仙外形的区别
闽南水仙与闽北水仙外形区别很明显，闽南水仙外形卷曲、紧结、砂绿粗亮、油润带黄，而闽北水仙外形为直条形，较为肥壮，叶端扭曲。 水仙茶是福建乌龙茶类中的一种，一千年前闽北的建阳、...
2022-10-30 14:12:02
闽南水仙茶树始祖154年百株仅存5株
中国茶网资讯：作为闽南水仙的第一代老茶树，从武夷山移植来的百株水仙老茶树已有154年历史，目前仅存5株，因种在茅厕边才得以存活下来。位于永春县湖洋镇溪西村，有5株百年水仙老茶...
2021-03-03 12:01:47
闽南水仙茶无公害高产优质栽培技术
闽南水仙茶无公害高产优质栽培技术主要包括茶园环境绿化，改善茶树的生存空间；加强茶园土壤管理，为茶树创造良好的生存基础；科学追肥，促进茶叶高产优质；合理修剪，延长高产优质经济年...
2021-02-24 13:54:26
闽南水仙、永春佛手茶品质特征和审评要点
完成机构：广东省茶叶进出口公司金帆茶叶有限公司，广州510000茶叶店广告语茶叶渣浇花...
2021-02-23 12:30:28
闽南水仙、永春佛手茶的品质特征和审评要点
闽南水仙、永春佛手茶是福建乌龙茶两枝奇葩，以其独特工艺、独特的风味、优异的品质而享誉海内外。其品质的形成与各种因素相关联，茶叶审评也较为复杂。目前，乌龙茶感官审评仍作...
2021-02-09 14:23:12
闽南水仙、永春佛手茶的品质特征
闽南水仙、永春佛手茶是福建乌龙茶两枝奇葩，以其独特工艺、独特的风味、优异的品质而享誉海内外。其品质的形成与各种因素相关联，茶叶审评也较为复杂。目前，乌龙茶感官审评仍作...
2021-02-09 11:56:34
闽南水仙茶特点
闽南水仙茶树，属半乔木型。主干明显，基部扁一，分枝稀疏，树冠高大。叶片肥厚，色呈深绿，表面光亮。梢芽壮实，且多毫茸。其繁育方法，均为压条或剪枝扦插的无性繁育。它适制成红茶、...
2020-12-01 10:13:17
水仙和肉桂香气区别
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2021-01-28 10:44:43
水仙和肉桂哪个好？要品茶者自己体会！
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2021-01-28 10:24:06
水仙和武夷岩茶
武夷岩茶按2113照国家标准，分为五大品种系列5261：大红袍、水仙、肉桂、名4102枞和奇1653种。其中，大红袍，比较特殊，不仅是四大名枞之首，而且又单独分为一个系列，位于武夷岩茶之首，名气最...
2022-11-06 21:40:14