长江流域的茶文化
长江流域精品路书云南茶香文化之旅
线路概况若把中国茶文化比做长江，那云南茶文化就是江之源头。在这片沃土之上，以普洱为代表的云南茶文化成为了久经历史无与伦比的文化瑰宝。从云南省会昆明启程，开启一场寻味...
2022-04-24 22:45:05
长江流域丘陵茶园的生态问题研究
通过现场调研和样品测试，研究分析了长江流域丘陵茶园的生态问题及其应对措施。结果表明，长江流域丘陵茶园普遍面临土壤贫瘠、季节性干旱严重、高温和强光直射、外界环境污染、...
2021-02-24 16:58:27
乌江流域茶叶优质栽培及生态效益研究
应用多年多点定位测试方法，对乌江流域茶园规划种植、人工生态茶园生态效益、不同条件对茶叶生化成分的影响以及主要害虫防治技术研究。结果表明，以合理规划种植、构建人工生态...
2021-02-23 20:45:41
乌江流域茶园土壤理化性状对茶叶品质影响的研究
对乌江流域主要茶场茶园土壤理化性状、茶叶生化成份测定结果表明：不同母岩发育的土壤理化性状各不相同，其对应的茶叶品质也不相同。土壤理化性状及茶叶品质优劣依序为硅质黄壤...
2021-02-23 12:00:13
乌江流域复合生态茶园生态效益及调控研究
分析了乌江流域复合生态茶园的生态效益，并从生态学和生态经济学原理出发，探讨了建设复合生态茶园的措施。完成机构：[1]贵州省茶叶科学研究所，湄潭564100 [2]湄潭县茶叶事业局海...
2021-02-22 16:25:24
清江流域土家火笼文化及其开发
清江流域的土家火笼是土家人的厨房，是土家特色风味的加工厂，也是土家人的餐厅、茶坐，长期以来土家人养成了“围着火笼吃粑粑”的饮食习惯。土家火笼还是家庭集体活动的场所，是治...
2021-02-22 11:35:57
乌江流域贵州苦丁茶资源优势及合理开发利用
完成机构：贵州省遵义茶树良种苗圃,遵义天福茶叶店天宇平价茶叶...
2021-02-21 13:41:33
《长江流域茶文化》后记
完成机构：江西省中国茶文化研究中心潮州买茶叶十元茶叶...
2021-02-22 16:29:06
茶文化1
茶，山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。茶叶呈长圆形或椭圆形，先端钝或...
2022-05-06 00:05:53
茶文化
茶，是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球，全世...
2021-02-06 13:10:57
茶文化之中国饮茶史的发展历程及特点（三）
谈到中国的茶文化，其实质内涵是人们在从事饮茶的活动中表现出以茶修身养性,协调处理人际关系,以达到自己思想自洁自省的各种相关文化现象的总和。茶文化是一种以茶为载体，反...
2022-05-08 17:43:44
茶文化简介（4）--全发酵茶和后发酵茶
我们继续聊聊全发酵茶和后发酵茶5、红茶（发酵度：70%-90%）——全发酵茶 相对比乌龙茶的半路杀青让发酵停止，红茶的发酵就显得非常随意自由了。红茶在制作过程中，有揉捻这一步...
2022-05-08 12:23:49
茶店+茶文化+茶基地--昌泽“茶庄园”模式火了!
前几日，记者走访郑州昌泽茶庄园，恰逢昌泽南阳独家代理商前来签约。一问才知，原来短短几个月内，河南18个地市已有8家代理商加盟昌泽，更有12个省的独家代理权“名花有主”，星星之火...
2022-05-08 06:00:38
茶文化，应该有这些
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶 茶，人入于草木，融于山 水 懂茶，品茶，受益于茶 茶道文化，饮茶活动过程中形成的文化特征被称为茶文化，所以包括茶道、茶德、茶精...
2022-05-04 12:52:27
茶文化考察江西省茶文化考察报告(十二)
·江西省茶文化考察报告（十二）中国人民大学茶道哲学研究所2021年暑期江西省茶文化考察组（四）赣茶内涵与生活世界相统一，展现江西茶魅力茶文化包含两个大的层次。一个是从茶产品...
2022-05-04 10:35:14
茶文化专栏vol.1分清茶叶类别，养生不抓瞎
原标题：茶文化专栏vol.1 | 分清茶叶类别，养生不抓瞎
茶文化博大精深从本期起,MK将发布茶文化专题栏目,进行专业茶文化科普,欢迎关注、分享!
品茶之味,悟茶之道。随着人类...
2022-05-04 10:12:47
【茶文化】红茶、青茶和白茶，你知道多少？
原标题：【茶文化】红茶、青茶和白茶，你知道多少？
我们把茶分为了六大茶类，昨天简单地给大家介绍了其中的绿茶、黄茶和黑茶，今天带大家了解一下剩下的三种茶大类，分别是红茶、青...
2022-05-03 17:51:47
茶文化故事之原来“碧螺春”是这么来的。
中国名茶品种繁多，琳琅满目，产于苏州太湖洞庭山碧螺峰的著名绿茶“碧螺春”，不仅形质兼优，芳名也富诗意，读之琅琅上口，听则悦耳动人，意蕴美妙，极富形象思维。据记载，此美名还是清圣...
2022-05-02 06:44:34
国茶文化集儒、佛、道三家的思想共同体
中国是茶的故乡更是茶文化的发源地。“茶之为饮，发乎神农氏”，这句话可以表明中国人饮茶活动在神农时代就已经出现了。中国茶文化反映出中华民族的悠久历史和文明礼仪。茶以...
2022-05-02 02:01:55
茶文化起源
汉族人饮茶，注重一个"品"字，凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在...
2022-04-30 09:12:52