跟茶叶有关的工作内容
蒸压的工艺与技术
饼型的好看与完整否，取决于蒸压时的技术好坏与方式，因为茶菁毛料一旦『抓尖捡黄』后茶的含水量已经界定于6%~8%左右，此时的茶干很脆很容易折断，所以在称重的同时『手抓的力量』...
2021-02-09 13:50:10
泡的工夫 | 详论泡茶三要素
前言：泡茶与泡妞：泡茶，饮食也;泡妞，情色也;而食、色乃人之常性。细心不难发现，泡茶与泡妞，二者实乃异曲同工，殊途同归：心情要好、环境要美、都有经典教程《茶经》与《玉女心经》、必...
2021-02-08 13:42:08
精美的工夫茶具
饮茶离不开茶具，茶具指泡饮茶叶的专门器具，包括壶，碗，杯，盘，托等，古人讲究饮茶之道的另一个重要表现，是非常注重茶具的本身的艺术，一套精致的茶具配合色，香，味三绝的名茶，可谓相得益彰。...
2021-02-06 14:37:53
晒红的工艺特点与市场前景（话说晒红之六）
晒红，本是长期在民间流传，不入主流法眼的“云南传统红茶”。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变，跟1930年代传入云南的现代红茶制作技术——滇红有着极...
2020-12-31 11:29:06
贡眉的工艺制法和历史文化
在如今贡眉是越来越受到人们的喜爱和欢迎，当然是肯定有贡眉自身的魅力所在了，那么下面就和小编一起来了解一下贡眉的工艺制法和历史文化吧。贡眉的基本加工工艺是：萎凋、烘干、...
2020-12-08 12:43:16
毛尖的工艺流程是
毛尖属于绿茶吗毛尖是茶叶中的娇客，因为毛尖是采用一芽一叶、一芽两叶的原料制作而成的茶叶。因为芽嫩所以不会用发酵程度过高的方法制作，一般用来制作绿茶或者黄茶。毛尖的主...
2020-12-04 10:43:40
贡眉的工艺制法
贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”、“政大”的有性群体种。制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽、壮芽。初制、...
2020-11-30 14:24:41
黄茶的工艺类型先容
现代工艺黄茶指的是第一种，即通过“闷黄”手艺加工而成的茶叶，属于轻发酵茶。黄茶的品质特征是黄汤黄叶，初加工工艺为：鲜叶→杀青→闷黄→干燥，黄茶的制作一样平常不揉捻或杀青后稍...
2022-11-02 09:10:10
茶叶有没有保质期 茶叶的保质期有多长
绿茶大家都喜欢，但是怎么选呢，很多茶友来信息问我们茶叶有没有保质期 茶叶的保质期有多长等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：大家都知道，茶叶是属于一种食...
2022-10-30 21:56:33
茶叶有没有保质期？“过期茶”能不能喝？
买茶时，很多人都会对包装上的“保质期”心生疑虑，有的写着具体的月份，而有的写着“符合本茶储存条件，可长期保存”，但几乎所有人都知道，茶叶不是一个短期...
2022-10-02 15:33:26
茶叶有没有保质期，保质期是多久？
中国是一个茶叶大国，喜欢喝茶的人很多，但您知道茶叶的保质期有多久吗？下面就一起来看一看吧！ 绿茶的保质期是很短的，一般在常温下保质期在1年左右。当然了，如果你是多金，买一个专...
2022-05-08 13:52:06
茶叶有哪些成分组成
茶叶中的成分通过下面这张图，我们可以很直观的看出一片茶叶中含有哪些成分物质。一、茶多酚--涩感和生津回甘的主导物，决定茶汤的颜色茶多酚的口感是涩强烈苦细微，所以茶多酚...
2022-05-08 09:25:36
茶叶有没有保质期过了保质期还能喝吗
由于按照我国食品标准相关规定，茶叶肯定是要有保质期的。但这个保质期其实是茶叶建议品饮的时间。一般来说呢！绿茶、黄茶保质期是一年半；红茶、浓清是三至五年；清香乌龙是一、...
2022-05-04 09:50:32
茶叶有什么好处？
1、抗疲劳：茶叶中含有咖啡碱以及其他化学物质，可兴奋中枢神经，增强思维活跃性和记忆力，可在一定程度上提高日常工作和学习效率；2、利尿：咖啡碱兴奋中枢神经的同时，可刺激排尿反射...
2022-05-03 12:27:42
茶叶有保质期“一年茶,三年药,七年宝”又是说的啥涨知识了
随着时代的进步，现在年轻人对婚姻的态度和以前大有不同，以前的人婚姻都讲究父母之命媒妁之言，现在的年轻人大多都是自由恋爱，只有自己认为合适的人才会结婚，不再受父母约束。以...
2022-04-30 17:06:15
茶叶有保质期吗过期了还能喝吗
点击上方“蓝字”，关注更多精彩茶叶有保质期吗？过期了还能喝吗？ 一般的产品都有保质期，茶叶作为食品之一，国家食品卫生部门自然也制定了相应的标准，对保质期做出了限定。只不...
2022-04-30 17:04:44
茶叶有没有保质期，不同茶类保质期多长过了保质期还能喝吗
茶叶是一种农产品，同样也是一种食品。很多人在喝茶的时候都会有一个疑问，茶叶到底有没有保质期？因为在我国六大茶类中，有一些茶叶是需要自然陈化，需要多放几年才能饮用的，而有一...
2022-04-29 16:28:54
茶叶有什么样的？
茶能减低心脑血管发病和死亡风险最新的一项研究报道，日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶...
2022-04-28 20:18:28
茶叶有哪些分类，集齐十种茶叶分类，值得收藏
我国的茶叶品种有成百上千种，是世界上茶类最齐全，品种最丰富的国家。至于茶叶的分类及命名，至今在世界范围内还没有一个统一的规定，其实，它们都是用从茶树上采下来的嫩梢加工而...
2022-04-28 06:50:59
茶叶有保质期吗？国家食品卫生部给出了标准答案！
俗话说的好“柴米油盐酱醋茶”。说到茶，大家并不陌生，在中国源远流长的茶文化少说也有几千年的历史，随着生活水平的提高，人们对它的需求不亚于柴米油盐。无论是逢年过节大小事...
2022-04-27 15:28:58