超星尔雅网课探寻中国茶片树叶的传奇之旅


茶 · 一片树叶的成分

茶叶的主要成分主要包括有水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物、脂质、矿物质、植物色素、维生素、挥发性成分、有机酸,这些物质并非皆可经由冲泡的过程而溶于...
2021-02-08 13:41:26

茶,一片树叶的故事 央视纪录片六集开播

近日央视纪录片《茶,一片树叶的故事》六集开播,这是一部全面探寻世界茶文化,展现了茶的深厚文化底蕴,阐释了茶经久不衰的真谛的纪录片。18日起在央视综合频道、纪录频道开始播...
2021-03-17 13:21:27

茶之旅

背着大大的行囊,在沿路山民的注视下,穿越径山香市,到了禅寺正门。时值周一,门庭寂寥,但我仍花5元买了门票方才进入。大雄宝殿前有几位师傅正除草、拭鼎、闲话,我便上前询问住宿之...
2021-03-06 14:04:34

文化之旅(61)—中国传统文化北京茶叶博物馆

中国是茶的故乡,是茶文化起源和传播的中心。作为中华文明重要的组成部分,茶文化以其悠久的历史、丰富的内涵和多样的形式以及广泛的传播构成了让炎黄子孙无比骄傲与自豪...
2022-04-26 17:41:30

茶之旅从日本静冈到中国临沧,一片叶子的美丽产业链

英国著名人类学家、剑桥终身院士麦克法兰教授在《绿色黄金·茶叶帝国》一书中说:“从500年前到现在,饮茶习惯已经传播至全世界。”“北纬30度”,主要是指北纬30度上下波动5度...
2022-04-15 02:26:44

寻香之旅:寻韵安溪铁观音

五千年来,茶一直滋养中国人的身心。茶是世俗的,晨起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶亦是文雅的,文人立身七艺,琴棋书画诗酒茶。茶还可以是超脱的,道家的七碗便得道,禅门的三字名禅吃...
2021-03-06 13:49:16

申遗之旅安溪制茶的10个传奇日夜

核心提示500年前的安溪人不可能知道,他们拥有的乌龙茶制作技艺,有一天将代表国家冲刺世遗。理由很简单,那时还不存在世遗。500年后的今天,乌龙茶制作技艺,已被中国作为缔约国,正式...
2021-03-04 12:47:25

非遗之旅, 探寻安溪铁观音传统正味

上世纪80年代,西坪作为铁观音发源地,当之无愧成为安溪茶叶的火车头;90年代,祥华取而代之;新世纪以来,感德成了安溪铁观音的老大。如今,龙腾盛世,茶韵绵长,龙涓茶业在龙涓党委、政府的...
2021-03-01 14:37:11

“茶之旅”活动走进长沙铜官窑遗址公园

中国茶网资讯:8日,寻找“唐茶的味道”——“器之旅”文化活动在湖南长沙铜官窑国家考古遗址公园启动。来自社会各界的志愿者参观了遗址公园,了...
2021-03-01 12:15:09

寻茶之旅——山东茶青游学记(图)

游学队员在茶园。出游访名师在实践中学习茶之根本,去感受地域所散发出的那种特有的山场气息。把任何对茶的困惑交给老师,得以解答,学习老...
2021-02-28 13:14:37

寻茶之旅第六季奔赴武夷山

编者按正山小种、金骏眉、大红袍、武夷岩茶……谈起福建省武夷山市,让人们想起的不仅仅是那些秀丽的自然风光,还有那些令无数茶友为之痴迷的茶。11月15日,由济南茶...
2021-02-28 12:00:42

茶乡之旅

中国是茶的故乡,是最早发现并利用茶的国家,拥有独特的茶文化。中华茶文化博大精深,源远流长。不同地域、不同阶层、不同民族的茶文化彼此渗透,融会成丰富多彩的中华茶文化。完成...
2021-02-24 14:52:18

享茶之旅——吃茶去

今年的七月不热,只燥得慌,大姐说是火毒,需茶水浇浇。保健的茶叶饭前喝茶叶...
2021-02-24 14:14:22

享茶之旅:我看普洱茶

和我稍有接触的人都知道我好酒,曾写过数十首有关酒的诗.却没能写下一行关于茶的诗句。完成机构:昆明艾米外语学校校长猴牌茶叶横县茶叶市场...
2021-02-24 14:14:17

川盐之旅

盐作为文明的载体在不经意间融入了日常生活,也许只有在遭遇“淡食之苦”时,人们才会怀念它的滋味,它没有茶叶的芬芳,没有丝绸的华丽,所以,人们记住了茶马古道和丝绸之路,却...
2021-02-24 13:57:13

问茶之旅

宫乐图;赋茶别院;巴金与工夫茶翰墨清风茶叶炸茶叶蛋...
2021-02-24 13:48:16

文化之旅——西域行

提起唐师曾的名字,人们首先想到的就是受到海湾战争综合症困扰的战地记者。前不久,在西单图书大厦,唐师曾举行了《我的第三个愿望》一书的签售仪式。当好记者,娶好姑娘,生好儿子,是...
2021-02-23 21:00:37

朝圣之旅

一、茶马古道我们要去西藏朝佛,但不敢像藏民那样徒步前往,更不敢想象磕着长头去,我们没那个勇气也没那个体力。安逸的生活已将我们的精神脱钙变得脆弱了。神圣的朝佛之旅也只能...
2021-02-20 17:12:50

生命之旅

桌上放着一杯茶,几枚茶叶上下颠簸着,犹如人生的沉浮。我蜷缩在阳光里,静静地看着,脑海中追溯起那个古老的蛮荒年代。却发现,《圣经》中那些古老的片段,竟与生命之旅如此的契合。三...
2021-02-20 16:54:08

艺术之旅:众神所在之地墨西哥城

墨西哥城的金字塔见证了这座城市千年的变迁六七百年前,这里还只是一个湖中岛,叫做特诺奇提特兰。市中心有个金字塔,塔上双庙,蓝白的庙宇供奉雨神兼丰收神,红白的供奉太阳神兼战神...
2021-02-08 12:32:45