贮藏方式与普洱茶品质有关吗
贮藏方式与普洱茶品质
从事生产经营普洱茶的人，重视普洱茶品质形成的研究，从事销售角度对成品茶进行了再处理，形成目前市场上比重较大的仓储茶。这些茶处理的重要环节就是增大湿度、提高温度，营造自然...
2021-02-09 11:43:14
贮藏方法 鉴别真假
碧螺春贮藏方法十分讲究。 传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。 随着科学的发展，近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧...
2021-02-09 13:04:23
有品质有故事有政策 陕茶异军突起其时已至
中国茶网资讯：敏感的中国茶叶界人士，已明显感觉到来自北方茶区——陕西“战场”的硝烟渐浓。从去年开始，由政府牵头，陕西组团出击，四处推介陕茶。今年更是将...
2021-03-01 12:27:42
与普洱茶的保存不同,滇红茶叶的保存又是一个别样话题
来源：书剑说普洱我国有六大茶类，红茶作为其中一个茶类，受众很广，最近天气转凉，不少茶友又把柜子里的红茶拿出来了。与普洱茶的保存不同，滇红茶叶的保存又是一个别样话题。对于红...
2022-03-31 12:27:47
与普洱茶接触
茶园如诗，写满群山。告别西双版纳的古茶园、茶马古道重要起点易武等处，我们新华社"踏访茶马古道"报道组觅茶香而至，在思茅感受普洱魅力。 "种下...
2020-12-27 11:04:44
与普洱茶相关的文献考究
蒸压茶是用散青经蒸压成型而成的块形茶，呈碗形的称为“云南沱茶”。沱茶色泽暗绿，表面白毫多，味香浓郁，收剑性强，耐冲泡，畅销全国和东南亚。 晋朝、...
2020-12-25 17:02:10
与普洱茶相关的历史文化
普洱茶的越陈越香好比红酒一般需要时间的洗礼与沉淀，并与其中的微生物发生氧化聚合，达到苦尽甘来的功效。 普洱茶是我国十大名茶之一，原产于滇西...
2020-12-25 17:01:42
与普洱茶“犯冲”的食物
1、茶与酒 不少人酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶...
2020-12-17 10:51:30
与普洱茶的“约会”
被誉为中国茶城的思茅市，多家茶庄茶馆正在浓郁的普洱氛围中展示着普洱魅力，茶客在不经意间，品味了阅历几百年的"滋味"。不一样的是，来自台湾的洪龙华先生管理的这家茶庄，在成...
2020-12-17 10:29:06
绿茶品质的鉴别方法 绿茶优劣的鉴别方法
大家都比较关心绿茶品质的鉴别方法 绿茶优劣的鉴别方法，很多茶友来信息问我们相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：绿茶是一款很有营养的保健茶，是很受广大人...
2022-10-30 23:36:13
绿茶品质的优劣要如何辨别？
一些不良商家，他们会将劣质的绿茶当优质的来买，或者是会同优质的绿茶混合在一起售卖。作为茶叶的购买者，我们一定要掌握如何分辨绿茶品质优劣的方法，一起来往下看看吧！ 如...
2022-10-30 16:56:20
茶品品质成制约我国茶叶出口的桎梏
中国茶网资讯：出口一直是不少茶叶生产企业的目标，但很多茶企近些年一直处在走不出去的阴影中。以福建省为例，福建是我国茶叶的生产大省也是出口大省，但其生产产量远高于出口量。...
2021-03-03 13:36:45
白茶品质的关键技术和营销培训班在福鼎开班
中国茶网资讯：10月24日-25日，由福建省妇联主办，福鼎市妇联承办的省专家快车农村行——提升白茶品质的关键技术和白茶的营销培训班在福鼎国际大酒店开班，福建省农业职业技术学院...
2021-03-01 14:34:39
绿茶品质的形成及春夏秋茶的简单鉴别
茶叶是世界三大饮料之一。近年来，国内外有关专家学者对绿茶进行了深刻的分析研究发现：绿茶有清心明目．消食利水、生漳止渴，提神醒脑，防癌降压、预防非典、健美减肥的功效，深受广大...
2021-02-24 15:12:22
黄茶品质形成机理及加工工艺研究进展
本文从黄茶品质形成机理、加工工艺和品种适制性等方面进行了综述。完成机构：华中农业大学茶学专业，武汉430070茶叶连锁十强君和茶叶...
2021-02-23 12:14:48
绿茶品质审评因子的相关性
北方茶叶大白菜茶叶...
2021-02-22 16:22:36
黄茶品质形成机理研究进展
本文从品质成分变化、微生物类群及酶活性变化、加工工艺等方面综述了黄茶品质形成机理，并展望了今后黄茶品质成因及品质化学的研究方向。完成机构：四川农业大学园艺学院茶学系...
2021-02-21 11:04:46
白茶品质的影响因素
白茶为我国六大茶类之一，原产于福建的福鼎、政和、建阳等地，尤以福鼎发展最快。白茶因制法独特，不炒不揉，成茶外表满披白毫，故称之为“白茶”。白茶属轻微发酵茶，其制法不同于其它...
2021-02-21 10:57:25
安茶品质及其化学成分研究
本文用高效液相色谱仪对安茶的多酚类组成及其氧化产物进行了分析研究，并与红、绿茶品质进行了比较；探讨了安茶加工过程对其特有品质形成的影响。完成机构：安徽省农科院茶叶研究...
2021-02-21 09:28:10
酸茶品质分析与研究
研究了德昂族不同级别酸茶主要内合成分及其变化规律，结果表明：不同级别酸茶内合成分含量存在明显差异，通过感官审评，明确了不同级别酸茶内合成分含量与品质有着重要关系，指出德昂...
2021-02-21 09:27:50