贡菊优质丰产栽培技术与加工方法
贡菊优质丰产栽培技术与加工方法
贡菊原名徽菊，它以其优异的品质被中国药典誉为“菊中之冠”和“民族瑰宝”。其药用保健功能诸多，具散风清热、平肝明目等功能。能镇静中枢神经、增强毛细血管抗炎力，抑制多种...
2021-02-09 12:21:19
黄芩GAP栽培技术初探
黄芩（Scutellaria baicalensis Genorgi．）又名元芩、山茶根、黄芩茶等，为唇形科黄芩属多年生草本植物。以根入药，主要有效成分为黄芩苷（C21H18O11），具有清热燥湿，凉血安胎，消炎抗癌等作...
2021-02-21 12:02:13
龙井43栽培技术要点
1.发芽特性： 发芽早是龙井43的最大特点，在长江中下游广大地区表现最为突出，一般年份3月上旬发芽，3月下旬可长到一芽一叶，比早芽种福鼎大白茶等要早6－7天，因此，所有的栽培技术措...
2021-02-09 13:07:04
树栽培技术（五）
5、地形、地势和坡向 我国现有种茶区域的地形是比较复杂的，山地、丘陵、平地、盆地都有茶的分布，但大多是在丘陵和山地。茶园的地形条件，主要包括海拔，坡度和坡向等...
2021-02-09 13:03:46
龙井43栽培技术
龙井43是国家级优良品种，发芽早，在长江中下游广大地区表现最为突出，一般年份3月上旬发芽，3月下旬可长到一芽一叶，因此，所有的栽培技术措施也必须从“早”字出发，促进春茶早发快...
2021-02-09 12:21:47
新技术与低档案中有效成分的开发与利用
低档茶中有效成分的开发与利用可大大提高茶叶的附加值，促进茶业的发展。本文将近年来新发展起来的一些新技术如超临界CO2萃取技术、双液相发酵技术、吸附树脂吸附分离技术、...
2021-02-21 13:19:33
酶技术与茶叶加工：问题与展望
完成机构：浙江农业大学茶学系米仓山茶叶抹茶是茶叶吗...
2021-02-21 11:46:18
技术与文化含量——茶包装关键
小青柠茶叶中国茶叶文化...
2021-02-09 13:55:07
技术与文化含量是茶包装关键
茶叶包装的关键是什么呢？有关人士认为“茶叶的包装材料必须无毒、无味、密封性好，符合国家卫生标准，且美观入时”。而从严格的专业意义上说，茶叶包装的关键在于不同类型包装所起...
2021-02-09 13:46:30
贡菊加工“四大关”
采收关供加工的鲜菊花宜在10月下旬霜降后分数次采摘。采收标准：花朵大部开放，部分花朵边缘已呈紫色，花瓣平直、花色洁白，花心（管状花）散开60%～70%采摘。若将全部开放的花朵采下，加工...
2021-02-09 13:34:31
贡菊加工把“四关”
采收关供加工的鲜菊花宜在10月下旬霜降后分数次采摘。采收标准：花朵大部开放，部分花朵边缘已呈紫色，花瓣平直、花色洁白，花心（管状花）散开60%～70%采摘。若将全部开放的花朵采下，加...
2021-02-09 12:27:27
茶叶与加工:茶叶要怎么加工才有香味
茶叶要怎么加工才有香味茶叶香气是茶叶的重要品质特征，品质优异的铁观音、水仙、冻顶乌龙等具有天然的花香；优质红茶往往具有甜香和果味香；花茶香气依照所窨的香花而异，有茉莉花...
2020-11-07 08:14:08
茶叶与加工:新时代加工工艺与普洱茶
新时代加工工艺与普洱茶近年来，普洱茶成为茶界新宠。不断攀升的每公斤成交价，以及每年易武斗茶大会上的拍卖价都让人为之侧目、惊叹。普洱茶的大力发展让整个产业，从生产到仓储...
2020-11-07 08:02:31
茶叶与加工:怎样把新鲜茶叶加工成可以喝的茶叶
怎样把新鲜茶叶加工成可以喝的茶叶是指把鲜叶干燥的全过程”鲜叶在通常气候条件下：使叶质逐渐萎软，叶片面积萎缩，叶色由鲜绿转变为暗绿，青草气逐渐散发，鲜叶经高温作用：制止了叶内...
2020-11-07 07:52:47
茶叶与加工:茶叶怎么加工
茶叶怎么加工茶叶加工的方法1：中火，炒到烫手为止。搓 用手搓揉，直到手上有茶渍3：烘干，小火，用手炒，一直炒到发脆为止。茶叶是怎样加工的绿茶的主要工艺为：用高温破坏茶叶中氧化酶的...
2020-11-07 06:34:17
贡菊|贡菊的栽培种植技术
贡菊是歙县著名地方特色产品，具有疏散清热、平肝明目、消除疲劳等功效，既是中药材，又可泡饮，享有菊中之冠之美誉，驰名中外，深受广大消费者的喜爱。贡菊的栽培要点：1、要了解菊花的...
2021-02-09 12:28:05
[艺术与历史] 古茶具 品茗千年雅韵(组图)
古茶具闹中取静是一种上佳的居处境界，汲古斋就位于城隍庙最热闹的中心区域的南侧，在一条叫作三牌楼路的小街上。一个古茶器博物馆栖身于这样市声遥听的环境倒是恰如其分。 展...
2021-03-06 10:14:15
艺术与茶的契合
“琴棋书画诗歌茶”，茶本是大雅大俗的东西，以茶会友，雅俗皆宜。茶诗我国既是“茶的祖国”，又是“诗的国家”，因此茶很早就渗透进诗词之中，从最早出现的茶诗到现在，历时一千七百年，为...
2021-02-06 13:49:45
油茶丰产林营造技术
油茶是中国最重要的木本油料树种之一，也是世界四大木本油料树种之一。已有2300多年的利用和栽培历史。它适应性广、抗逆性强，适种于广大的红壤丘陵低山地区，其中尤以长江流域以...
2021-02-24 15:01:05
茶树丰产树冠的构成与塑造
栽培茶树的目的是获得高产优质的茶叶,树冠构成状况,影响着茶叶的产量和品质。合理修剪能塑成理想的树冠,有效地提高茶叶产量,增进茶叶品质,适应机械化作业,便于采摘和管理,...
2021-02-23 12:43:55