谁解注茶香
谁解茶中香
冯旭对于茶的喜爱，已到了无以复加的地步。冯旭是一个难以界定其身份，纯粹而奇特的茶客。说他纯粹，是因为他的生活清澈如茶，拒绝任何杂质的侵入。说他奇特，是因为他虽喜爱收藏茶具...
2021-03-06 14:01:44
谁解茶中味——品味中华茶文化
一份人类文化的历史，往往取决于生命意志的积淀和历史时空的传承。中国茶的历史，其实就是一部中国茶文化史，是一部中国人观感自我与世界的历史。从神农氏开始吃茶，到陆羽的形神发...
2021-02-24 14:43:47
关注茶叶农药残留问题
随着生活水平的提高，人们的健康意识就更强，像日常吃的瓜果蔬菜都讲究有机绿色的了。而茶作为中国最早的农产品之一，人们对它的重视程度同样非常的高。近年来，茶叶质量安全备受...
2022-04-01 07:11:03
专注茶叶，专心投入
原标题：专注茶叶，专心投入
电子商务时代已经来临，吃穿住行，样样都可以通过网上实现，最近天猫商城卖起了汽车，从订单来看，效果还很好。当然，今天我们说的是茶叶，在我们的日常生活中...
2022-03-29 13:34:50
专注茶叶机械研发的科技特派员——记泉州市科技特派员陈加友
陈加友，1990年毕业于福建农学院电气化专业，中国农业科学院农业推广硕士。福建省科技特派员。现为全国茶叶标准化技术委员会委员、全国机械安全标准化技术委员委员、福...
2022-03-28 15:26:15
关注茶壶泥料的陈腐
老泥、新泥其实是不少壶友存在的一个误区。紫砂的形成到今天都是经过了千万年甚至上亿年的时间了，都可以说是老泥。平常所说的新泥、老泥只是在陈腐期上区别而已。泥料的陈腐...
2021-03-05 17:34:08
关注茶企文化发展，链接高校学子品质
中国茶网资讯：上个月由安溪县团委、仰恩大学经济学院赴安溪暑期社会实践队承办，以“关注茶企文化发展，链接高校学子品质”为主题的座谈会在安溪召开。与会部门领导、...
2021-03-01 11:43:13
关注茶农风险 促进茶业和谐发展
浙江省是产茶大省，茶农达110万户，茶叶是浙江广大山区农民赖以生存的重要经济作物，茶业的和谐发展是浙江农村经济发展，解决三农问题的重要保障。但是近几年来，浙江省茶叶出口接连...
2021-02-24 16:14:36
关注茶叶卫生标准变化 提高我国茶叶质量安全水平
近年来我国茶叶生产和出口稳步增长，2004年中国茶叶总产量和出口量分别为84万吨和28万吨。在农业部开展无公害食品行动计划以来，我国茶叶质量安全水平也不断提高。据2005年对全...
2021-02-24 16:13:39
情注茶山——记勐腊县象明乡彝族共产党员权存安
勐腊县象明乡彝族老党员权存安牢记党的宗旨。不失党员本色，把沉寂了近一个多世纪的因茶而盛的大古茶山唤醒了。唤醒后的茶山虽然听不到昔日盛的驮茶马帮的铜锣声，但随着运输茶...
2021-02-24 14:44:24
关注茶饮料市场
日本茶饮料市场状况在日本，茶饮料已成为清凉饮料中产量和产值最大的一种，其市场规模为660亿人民币，占整个饮料市场的30％，上世纪90年代初，日本伊藤园公司开发成功罐装乌龙茶，此后包...
2021-02-21 09:28:47
关注茶业经济茶科技与茶文化两手抓
茶产业要发展,茶经济是基础,当初听陈宗懋院士演讲的时候,听他将茶产业比做一架飞机,将茶科技与茶文化比做飞机的两翼,在这里我想借用陈院士的比喻,再加一些自己的看法,我想...
2021-02-09 13:13:11
茶香!
当春天与茶叶相遇漫山遍野的茶树抽芽吐绿土家茶乡茶产业专业小组的16位人大代表们正积极履职在茶园助力茶产业做大做强做优...
2022-05-07 13:58:55
茶香1
心若澄澈，如泉水。便可沏一壶生活之茶，读一世繁尘，品一生琐碎。水的清明，激活了茶的灵动，呷下沉淀的过往。那一刻才明白，茶是睡着的。它揽了一怀春月，拢了一腔明媚，含了一湾柔露。...
2022-04-07 12:26:27
茶香
云南各地有许多高大的樟树林，这些樟树多数高达数米，在大樟树底下的空间最适合茶树的种植生长。更可贵的是，茶树的根和樟树的根在地下交错生长，这样茶叶就...
2020-12-27 11:07:53
茶香鸡
茶香鸡是一道传统的杭帮菜，童子鸡配以茶叶和丰富的辅料，清爽开胃，回味无穷！By 芙蓉小食用料清远鸡 1只绿茶叶 10g开水 1壶食用盐 约3小勺干辣椒 8个香叶 2片桂皮 1块小茴香 2g...
2022-04-06 16:38:59
绿茶香
苏木的右手在茶叶街的一只炒茶锅中来回磨擦着，也就是说苏木在炒茶锅的高温炙烤中只坚持了三分钟。苏木得出自己只能在高温炒茶锅中坚持多长时间的结论，是他自己心数出来的，他每...
2021-02-24 14:34:26
茶香鱼
要说茶香鱼，首先得说说油茶。所谓油茶，就是把未经加工的土茶叶放入油锅炒香，掺适量清水大火烧开后，再以中小火煮至茶水将干时，用小木瓢去将茶叶沿锅边磨细（也可用搅磨机搅细），即得茶...
2021-02-24 14:01:05
花茶香
拉萨茶叶曦峰茶叶...
2021-02-23 20:56:59
茶香虾
材料：虾，茶叶（龙井茶或是铁观音都可以，我用的是铁观音）。调料：盐，面包糠，葱。做法：1、先将虾洗净，剪去须脚；葱切末；取出适量面包糠备用。2、将茶用水泡开，10分钟后将茶与水分离，茶叶控干水...
2021-02-16 12:09:23