讲述普洱茶的故事
讲述普洱茶的生命艺术（图）
普洱茶收藏者、我国台湾普洱茶学会创会会长邓时海。12月17—12日，我国台湾普洱茶学会创会会长、台湾师范大学教授邓时海做客北京五福茶艺馆，与普洱茶爱好者一同参观百年普洱老...
2021-03-06 14:08:32
讲述普洱茶的生命艺术
12月17—12日，我国台湾普洱茶学会创会会长、台湾师范大学教授邓时海做客北京五福茶艺馆，与普洱茶爱好者一同参观百年普洱老茶展，品尝94年熟茶、文革砖茶、江城生茶和无纸红印４...
2021-02-06 14:30:37
讲述普洱茶的历史
正如清人檀萃在《滇海虞衡志》所云：“普茶名重天下，出普洱六大茶山，一日攸乐、二日革登、三日倚邦、四日莽枝、五日蛮砖、六日慢撒。周八百里，人山作...
2020-12-27 11:06:53
讲述普洱茶减肥的原理
都说普洱茶可以减肥，普洱茶减肥效果好，可是普洱茶减肥原理是什么呢？哪些是普洱茶减肥的原理，下面就讲述普洱茶减肥的原理。 普洱茶可以减肥主要是因为普洱茶中的寡糖的作...
2020-12-23 11:52:43
讲述普洱茶的归属问题（这篇文章把普洱茶与黑茶的不同讲到了点子上）
从原料来看，黑茶加工的初级原料是中小叶种，普洱茶则不同，其原料是云南大叶种加工的晒青绿茶; 从发酵的湿度来看，黑茶加工湿度是鲜叶本身水分杀青剩余的部分，堆温来源于杀...
2020-12-16 12:19:11
茶的故事三黄山毛峰茶
黄山毛峰茶的传说明朝天启年间（1621年- 1627年），江南夥（huǒ）县（现为安徽黄山市下辖县）新任县官熊开元带书童来黄山春游，迷了路，遇到一位腰挎竹篓的老和尚，便借宿于寺院中。长者泡茶...
2022-05-01 20:59:51
茶的故事篇黔红工夫茶贵州红碎茶贵州茶业第一县湄潭
贵州黔红贵州湄潭荷兰人曾这样评价过黔红茶：“我们审评过这些茶样，并认为品质优异，茶汤品质胜过我们在漫长的茶叶贸易经验中所审评过的中国茶叶……其鲜爽和香味可与优质的锡...
2022-04-26 22:04:57
茶的故事狗牯脑茶江西特产名茶国家地理标志产品国际博览会金奖
江西名品狗牯脑茶江西名品狗牯脑茶的传说相传在清嘉庆年间[1796年至1820]，今汤湖乡境内，木商梁为镒，水运一批木材到南京销售，因突遇洪水木材全部被冲走。梁为镒陷入困境，流落南...
2022-04-18 21:51:49
茶的故事十九南京雨花茶的传说
南京雨花茶江宁核心产区南京雨花茶的传说“雨花茶”在我国茶名中显得十分特别。“雨花茶”的生产历史却十分久远。约在公元四世纪的东晋时代，南京百姓就有饮早茶的风俗。陆...
2022-04-16 16:04:10
茶的故事七信阳毛尖茶
信阳毛尖茶河南信阳毛尖茶的传说据传很久以前，信阳原来是没有茶，当地人饱受官府、财主的欺压，吃不饱穿不暖，很多人得了一种叫“疲劳痧”的病！当地一个叫春姑女人看在眼里，急在心...
2022-03-29 23:59:02
茶的故事六安溪铁观音
安溪铁观音的传说传说一：观音托梦据传1720年左右，安溪尧阳松岩村有位茶，叫农魏荫（1703~1775年），种茶为生，信佛教，敬奉观音。每天早晚都要在观音前敬奉一杯清茶，几十年如一日，从未间断...
2022-03-26 10:27:31
茶的故事
北京的朋友说，北京人喝茶认字号，买茶叶通常到固定的一家茶庄，所以老字号茶庄以北京居多，如张一元、吴裕泰等等。上海的老字号茶庄就少多了。朋友曾问：是不是上海人爱喝咖啡，所以老...
2021-02-22 16:31:15
茶的故事传说
世界茶的饮用量已超过其他饮料，怛在这一日常饮 ^品的背后，在茶叶店货架上的茶叶罐之外却隐藏着 —个个多彩而迷人的故事，这些故事把许多国家的社会和 历史文化交织在一起...
2021-02-07 11:55:32
书的故事一幅中国茶源头的画卷
“天下名山，必产灵草，江南地暖，故独宜茶。”茶得山川之胜而显风流，山川得茶之怡养而显神韵，名山与茗茶，相依相伴，夺自然造化。行走在茶山，都市的喧嚣恍若隔世，清幽而静谧，每一片叶，都...
2022-04-22 12:27:03
春的故事：曹禺与《茶馆》的复出
1978年12月，党的11届3中全会在北京召开，从此一个个春的故事开始在中国960万平方公里土地上广泛传唱。“山重水复疑无路，柳暗花明又一村。”至今，已经整整30周年了。从那时起，个人...
2021-02-20 17:05:30
简述普洱茶知识(产地、形态特征、生长环境),值得收藏
无论是唐代的银生茶，还是明清的普洱茶，都是普洱人的骄傲。普洱人对于茶的热爱由来已久，茶已经融进了他们的血液，成为身体的一部分 茶因人而优，人因茶而养，茶与人一起谱写出一曲华...
2022-05-05 11:56:49
简述普洱金瓜贡茶
本世纪60年代初，北京故宫茶库里还存放着清宫没有吃完用完的贡茶数吨，其中仍有普洱茶、女儿茶、茶膏。普洱金瓜贡茶，是现存的陈年普洱茶中的绝品，在...
2020-12-25 17:01:22
简述普洱茶始祖
洱茶之名则始见于明代，云南有名茶出现，焙制方法未臻完善，大叶种茶树须架梯采摘。据载，濮人是云南种茶的始祖，商周时期云南以茶为贡品。三国时期南中...
2020-12-25 17:01:20
略述普洱茶历史
这条通道是目前世界上已知的通道中地势最险要最复杂的文明文化传播的古道，完全由人和马的脚踩踏而成。马帮往来于这些坎坷崎岖的驿道，为内地与边疆...
2020-12-25 17:01:14
详述普洱贡茶
由于普洱茶经营的繁荣，法国在统治越南时期看到茶叶市场火热，害怕市场被华人垄断，便加重征税，引起了茶商反抗，法国又下令禁止普洱茶在越南销售，并强行让...
2020-12-25 17:01:12