记住这6招,你就是品味熟茶的高手英语


控制住这3点就能减弱茶的苦涩感!不信试一试

【私信】我试喝随机茶样相信很多茶友在喝茶过程中都有这样的体验:同样的一款茶,自己泡时苦涩重,滋味浓,难以入口;当带着茶到茶店里,让茶艺师泡时,却是香甜可口,简直不要太好喝。那...
2022-04-25 22:25:55

留住这一最后的茶客

赶早坐上三轮车,穿过薄雾轻笼着的乌镇西大街,去那远在西栅头的茶馆,看这里上演的寻常故事,就是最原汁原味的乌镇生活。面包车卖茶叶南方茶叶商会...
2021-02-24 17:22:43

抓住这六点,才能喝懂普洱熟茶!

  01  厚度  熟茶“厚度”体现在黏糯感和稳重感。  黏糯感,是一款好的熟茶需要具备的首要条件。茶汤下咽,喉咙似米汤滑过,黏糯稠滑,香甜而持久,是一种很舒服的感觉。  ...
2020-12-19 11:14:22

记住5个泡茶步骤,让你随时泡茶不丢面,快速进阶泡茶高手

NO.1 泡茶先识茶肉眼看外形和颜色,大致区分茶的种类,更需要用感官去判断条索紧结程度、外形大小、揉捻程度、萎调轻重等多个方面,再根据自己对茶的认识,选择最恰当的冲泡方法的...
2022-05-05 18:53:50

记住:“low tea”并不是“低级茶”!

相信很多小伙伴们都很喜欢喝“下午茶”,但是你知道“下午茶”是怎么来的吗?17世纪时,英国上流社会的早餐都很丰盛,午餐较为简便,而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始,人们便习...
2022-04-30 04:30:51

记住mycupoftea“不是”我的一杯茶

点击关注“零食英语”,获取最实用的英语学习知识。我们再来看看更多和tea相关的表达!本内容从网络整理,若侵权,请联系删除。领取资料方式:优秀的你,点击右上角关注我们,转发文章...
2022-04-22 18:43:47

记住7个泡茶步骤,泡茶不丢面。

 爱喝茶的人难免总会被请出来给大家泡茶喝,平时自己喝,随便泡泡也没什么。一登上台面泡茶,总会有些紧张,担心出错会掉了面子。无论什么品类、无论什么价位,想要喝到茶真正的好...
2022-03-31 09:01:05

记住几味香料就能做出五香茶叶蛋,据说很多人靠它发家致富

鸡蛋是我们日常中常见的一种食材,做法也是五花八门。今天就来说一说这茶叶蛋,不是那饱受争议的土豪茶叶蛋,而是这普普通通最家常的茶叶蛋。记得我小的时候,鸡蛋对于我的意义非...
2022-03-29 18:40:17

记住以下含国营茶厂的茶叶品牌,价廉质优日常口粮茶选购可无忧

本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:哈尔科夫目前咖啡还是很火的,但是相对于西方世界,咱们还是茶也消费要远大于咖啡。饮食习惯所赐,外加天时地利人和的茶叶出...
2022-03-26 02:04:23

记住普洱茶发“酸”原因,莫在喝茶时失礼!

  滋味发酸。是普洱茶品质大忌,是含有较多氢离子、PH值小于5的茶汤所表现出来的味道。导致普洱茶“发酸”的原因主要有二:一是茶叶里本身含有的酸味物质造成;二是渥堆时潮水(...
2020-12-17 10:38:04

记住黄山毛峰的冲泡方法

黄山毛峰的冲泡方法是什么?黄山毛峰是清朝名茶,属于绿茶烘青类。由于不同的地方水质不同,要求茶的制作工艺也就自然不同喽。每款茶的冲泡方法都是不同的,也都要掌握一定的技巧...
2020-12-05 11:57:48

品味牌(品味牌龙井茶)

铁观音的“魁”是什么意思? 茶魁,青魁,蓝魁,红魁 是等级的高低吗?还。“魁”是指铁观音茶的品味等级。铁观音按“魁”又可分出几个品味等级:红魁最好,青魁次之,蓝魁第三,茶魁第四。 铁观...
2022-11-05 18:55:09

品味(品味的英文)

真空包装的话,1斤应在300元左右。品味铁观音多少钱我在北方的读书的表姐叫我寄茶叶过去,问我乌龙茶好喝还是铁观音好喝!。乌龙茶是中国六大茶类之一,而铁观音属于乌龙茶类中的一个品...
2022-11-05 21:10:01

熟茶的原料革命

找好的生茶相对较容易,无非是价格问题,找熟茶就太难太难了。这是大滇这些年玩普洱茶最深的感受。我想到生茶的时候,立刻脑海里会有很多款值得喝的茶,而熟茶,却很有限。太多对熟茶...
2021-02-08 13:46:59

熟茶的前世今生:缘起香港传统仓储

  自道光年间普洱茶停止进贡到2001年之前,都是普洱茶的香港历史时间。在这段时间内,香港一直是普洱茶的主流消费地和仓储地,当时普洱茶的生产虽然在云南,但普洱茶的品饮文化与...
2020-12-25 16:48:21

熟茶的标准

  有一次回去的时候,与一个多年不见的朋友茶叙,在言谈之间才知道他近年也热衷于普洱茶;但他只喝熟茶不喝生茶。  为什么呢?他认为,生茶转化为老茶的时间...
2020-12-22 16:52:52

熟茶的酸味和堆子味

  酸味与堆子味,是一种特殊的风味,比较不容易转变,这样的熟茶要变到陈、醇、浓、香,比较困难。所以许多人把这两个因数当成评判熟茶好坏的基础,堆子味重,打低分,酸味重的茶不及格...
2020-12-21 14:09:27

熟茶的汤色怎么看?

  红艳:汤红艳、欠亮。是熟茶发酵程度较轻的表现。观察叶底,多呈暗红透青绿,滋味往往较苦涩。  红亮:茶叶汤色不甚浓,红而透明有光泽。称“红亮”,光泽微弱的,称红明。观察叶底...
2020-12-19 11:34:51

好熟茶的滋味:醇、香、厚、滑、甜、爽,你可否有幸喝过?

  我是小小发酵师,好              这邢台卖好茶叶的地方六点环环相扣,缺一不可,凭借此为参照,可考察一款熟茶的品质。不过不可过分强求,必须六者齐备,那太过强人...
2020-12-19 11:31:33

喝熟茶的这几个常见问题,你需要了解一下!

  不一定。夏天不适合喝熟茶其实是一个想当然的看法,因为夏天天热,熟茶是红的,从感官上就觉得热。但事实不一定这么直观。首先熟茶不是热性的,茶本来是寒性的,通过发酵,熟茶只是...
2020-12-19 11:13:53