西藏特产酥油茶升级产业链扩大对外销售量


西藏特产研究所X墨脱有机茶|莲花秘境孕育茶界“新贵”

打开凤凰新闻,查看更多高清图片历史上,西藏是不产茶的地区。但自2012年起,墨脱县却用短短5年的时间,建立起西藏最大的有机茶基地,培育出冰川雪山原生态有机茶,并蝉联茶博会“金奖...
2022-04-13 18:47:43

扩大对日本出口茶叶的策略

积极扩大绿茶、红茶对日出口。近年来,日本茶叶消费向绿茶和红茶倾斜,中国绿茶特别是绿茶饮料开始在日本流行。各大厂商开发了数量众多的产品,各种广告更是充斥了媒体,其中还包括...
2021-03-04 12:37:55

西藏特色小吃--酥油茶

在西藏,在每个藏胞家庭,随时随地都可以见到酥油。酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品。 酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。以前,牧民提炼酥油的方法比较特殊.先将奶计加热,然后...
2021-02-06 13:10:32

茶产业链--行业投资机会

一、 直营连锁零售店:存在投资机会现状:最为分散的,缺少品牌,低度竞争的市场模式:1 直营2 以终端控制源头3 以租地、反承包方式,逐步建立种植基地,保证茶叶质量和安全二、连锁茶饮...
2022-04-26 22:52:25

全产业链!这家茶企有“看点”

春意盎然 春茶萌新 随着天气日渐回暖 眼下正是春茶采收、生产的好时节 位于孔家坊乡的 湖北大广茶业有限公司 正开足马力、抢抓时机生产春茶 4月11号晚,记者来到湖...
2022-04-25 01:47:15

【产业链建设】“茗”门之秀——重庆茶叶(视频)

我国长期以来流传着一句俗语"开门七件事,柴米油盐酱醋茶",把茶作为日常生活中不可缺少的必需品。重庆也把茶叶作为七大产业链之一来打造,现已初步建成了渝西特早名优茶、武陵...
2022-04-16 07:57:02

茶产业链让村民变产业工人

中国茶网四川站讯:10月27日,四川宜宾筠连县巡司镇银星村村民何品全和李国均来到银星茶厂上班,帮厂里加工红茶。采摘完自家的茶叶,他们和其他村民一样,到村里的茶厂打工,一年能挣上...
2021-03-03 12:21:11

产业链低端——难逃命运多舛的“打工匠”遭遇

场景 夏日暖阳高照。吧主备好用阿里山乌龙茶酿制的茶酒,静候民营企业董事长P莅临。茶叶生长图片茶叶寄日本...
2021-02-21 11:01:44

西藏酥油茶粉生产技术研究

酥油茶是我国西藏人民传统的食品之一,传统方法生产的酥油茶水分高,易变质,为此,研究了西藏酥油茶微胶囊粉工业化生产的工艺流程、各主要设备的操作要点及技术参数。结果表明,用微...
2021-02-23 12:04:49

酥油茶

【配方】: 酥油(即奶油,系从鲜乳提炼而成)150克,砖茶、精盐适量,牛奶1杯。【用法】: 先用酥油100克,精盐5克,与牛奶一起倒入干净的茶桶内。再倒入约1~2公斤熬好的茶水;然后用洁净的细木...
2021-02-06 13:55:45

“酥油茶‘遇见’咖啡,好比空气中飘着香水味”

中新社拉萨12月12日电 题:“酥油茶‘遇见’咖啡,好比空气中飘着香水味” 中新社记者 冉文娟 “我的母亲和老婆都爱喝咖啡。在我们家,酥油茶像空气一样不可或缺,咖啡则好比香水,...
2022-05-01 13:35:20

酥油茶之梦在天界神川的奇遇中实现

徐山茶叶茶叶地方标准...
2021-02-23 12:25:30

酥油茶风味品质及营养成份研究

酥油茶是集茶和酥油特点于一体的混合型热饮料,具有浓郁民族风味和强身健体功能,历来受藏族等兄弟民族喜爱,酥油茶佃内外尚属空白。本文在深入藏区实地调查基础上,采用传统制造方...
2021-02-21 12:00:54

端酥油茶的卓玛

丹巴嘉绒藏区。据说是历史上神秘消亡的东女国,“嘉绒”即“女王的河谷”。这里依旧保留着许多女国文化遗风。比如,以女性为中心的婚姻形式和家庭组成,女子服饰传承的古典的“尚...
2021-02-21 10:22:03

《酥油茶香》

2013茶叶茶叶的制作工艺流程...
2021-02-20 17:12:38

酥油茶增食强体

【处方】酥油(即奶油,系以鲜乳提炼而成)150克,砖茶适量,食盐5克,牛奶1杯。【用法】先把酥油100克,食盐和牛奶一起倒入干净的茶桶内,再倒入约2000毫升熬好的茶水;然后用细木棍上下抽打...
2021-02-16 12:30:01

酥油茶的功效作用

一千多年前,藏医学家宇妥·云丹贡布在他所著的《四部医典》中就论述了酥油对人体的营养作用,“新鲜酥油凉而能强筋,能生泽力又除赤巴热”,即是说新鲜酥油润泽气...
2021-02-10 17:37:20

酥油茶的制作与饮法

在西藏,在每个藏胞家庭,随时随地都可以见到酥油。酥油是藏族人每日不可缺少的食品。 酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。以前,牧民提炼酥油的方法比较特殊.先将奶汁加热,然后倒入...
2021-02-09 14:02:30

酥油茶的制作工序与饮法

    酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。以前,牧民提炼酥油的方法比较特殊.先将奶汁加热,然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直径1尺左右),用力上下抽打, 来回数百次,搅得...
2021-02-09 13:08:03

喝酥油茶的程序

1、客人被让坐到藏式方桌边时,主人便拿过一只木碗(或茶杯)放到客人面前。2、主人或主妇提起酥油茶壶摇晃几下,给客人倒上满碗酥油茶。倒茶时,茶壶要轻轻摇晃几次,使茶油匀称,壶底...
2021-02-08 13:05:37