被乾隆封为绿茶的茶叶
泡茶的茶叶居然可以吃
过量喝茶并不是好事，或许效果只会适得其反。但是呢，如果适量喝茶，对身体的好处可是非常多的。我们喝茶一般都喝茶汤，泡过的茶叶会倒掉。有朋友会问，把泡过茶的茶叶吃掉可不可以...
2022-04-22 06:00:48
茶的茶毫是不是越多越好
【华洲茶城】— 最强茶文化综合资讯平台平时喝茶留心的茶友，经常可以看见一些茶叶上会附着毛茸茸的毫毛，泡茶时茶汤上也会浮起白毛。那么为什么茶叶上会有很多毫毛？茶叶毫毛多...
2022-04-21 07:13:15
岩茶的茶香特点
武夷岩茶究竟有几种香气？宏观上来划分，岩茶的香气可分为品种香、山场香、工艺香、树龄香四大类。品种香品种香指的是武夷岩茶品种自有的香气。这些香气，就是岩茶的性格，如同人...
2022-04-18 05:41:47
红茶的茶途
提示：点上方↑"茶叶微刊"免费订阅哦据中国的颜色分类，中式红茶就是那些西方通常称为“black tea”的茶。中式红茶的茶汤颜色较深，这是因为茶叶在加工过程中受到的高氧化造成的...
2022-04-11 07:08:22
白茶的茶客，只一闻，就能快速辨识出来！
哪种白茶喝起来，才会拥有毫香蜜韵？而白牡丹和春寿眉、秋寿眉等，毫香蜜韵表现则不如白毫银针明显。所以，毫香蜜韵一词，更多时候是形容白毫银针。至于说，在白毫银针、白牡丹、寿眉等不同...
2022-03-27 09:01:33
沏茶的茶具种类
在中国饮茶的发展史上，无论是饮茶习俗，还是茶类加工，都经历了许多变化。作为饮茶用的专用工具，必然也有一个发展和变化的过程。我国的茶具，种类繁多，造型优美，既有实用价值，又富艺术...
2021-03-05 17:35:17
名茶的茶芽
用名茶品茗，能给人的生活带来美好的情趣和享受，也是生活中一大乐事。然而，你可曾知道，制成一斤名茶，需要采摘多少个茶芽？说起来，人们定会对茶农所付出的辛劳，产生由衷的钦佩。...
2021-02-09 14:05:31
花茶的茶胚处理方式介绍
窨制花茶的茶胚，是用绿毛茶经过精制(略)按照花茶茶胚级型标准样品拼配而成。那么花茶的茶胚处理方式是怎样的呢?下面就花茶的茶胚处理方式做一详细介绍。1、干燥：窨制花茶的茶...
2021-02-09 11:39:43
黑茶的茶多酚能够抗氧化
黑茶中多种营养元素都具有大小不同的作用，而茶多酚是黑茶中含量足、作用大的元素之一。目前，已知有上百种疾病的罪魁祸首是自由基。而属于强效抗氧化剂的茶多酚能够阻止自由基...
2021-02-09 11:37:47
沏茶的茶量
泡茶时，置茶量最好适当，宁愿少也不要太多。一般来说，第二泡过后，茶叶就会膨胀到九成以上。所以，控制置茶量，尽量不要泡到满出来，而需要将壶盖下压的状况。以乌龙、铁观音、金萱来比...
2021-02-06 14:37:51
中茶的茶叶怎么样，主要看产品和评价！
中国茶叶股份有限公司，茶业知名品牌，始建于1949年，中华老字号，中粮集团旗下成员企业，集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体的全国性专...
2021-01-13 10:27:18
白茶的茶汤是白色吗？
所以经常有朋友问：“白茶的茶汤为什么不是白色的？很多初入茶圈的朋友都会有这样的疑问。 首先在介绍白茶的茶汤之前，我们要先了解，什么是白茶。 白茶属中国六大茶类之...
2021-01-12 11:57:25
红茶的茶艺表演流程，是一种美好的精神享受！
陶罐存放茶叶好不好 ...
2020-12-30 11:50:32
红茶的茶汤真的越红越好吗？
其实红茶汤色品质与茶黄素、茶红素、茶褐素的比例是有关系的。 红茶属于全发酵茶，经一系列工艺过程精制而成。在其加工过程中，发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应...
2020-12-28 12:36:38
茶的茶汤的PH值
茶的茶汤的PH值绿茶酸性最弱,红茶酸性最强,青茶和普洱茶酸性介于中间,但都为弱酸性。绿茶茶汤pH值5.88~6.26，而红茶pH值最小，4.87~5.13，大部分低于pH5；...
2020-12-23 12:24:23
红茶的茶香味测试-吸入红茶香气有缓解压力的作用
茶香味吸入的影响尚未像饮茶的效果那样广泛研究，具有各种心理健康益处。正如最近在生理人类学杂志上发表的一项研究中所发表的那样，静冈大学，中部大学，三井诺林株式会社和日本东...
2020-12-14 17:02:15
红茶的茶汤颜色是否可判断茶的好坏呢？是不是越红越好吗？
喝红茶的时候，有时会看到茶汤是金黄色的，而且店家还说这是很好的茶。那么很多人会疑惑：红茶难道不是红汤的吗？茶汤颜色是否可判断茶的好坏呢？ 首先来说，茶汤的颜色是由各...
2020-12-14 16:50:30
黑茶的茶区分布
黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。初制基本工艺是杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶的茶区分布在四川、云南、湖北、湖南等地，按地郴州哪些茶叶茶叶鸡蛋域...
2020-12-12 16:55:26
茯茶的茶艺和内在“精神”
作为传统边销的茯茶应该是不在乎茶艺的，对于质朴游牧民族而言，繁琐的茶艺不符合他们的性格。但作为一种存在了千年的茶品，孕育了悠久的历史文化，假如说没有它自己的茶艺似乎说不...
2020-12-10 09:34:11
红茶的茶艺多样又有趣祁门红茶的泡法最讲究
早于清朝时期，在安徽省就开始仿照闽地的红茶制作茶叶，最终以祁门县所生产的特殊的红茶品种最为优异，而被命名为祁门红茶。无论在国内还是国外，祁门红茶大受市场的欢迎，在国内，其与...
2020-12-05 11:23:02