虾仁鸡蛋包饺子
乌龙蛋包
材料:蛋3个、新鲜竹笋半杯、红萝卜数片、豆皮半杯、盐1小匙、油2大匙、乌龙茶末1小匙做法:1.竹笋、红萝卜及豆皮均切成细丁。2.锅内放油烧热,竹笋入锅炒熟,再加入红萝卜、豆皮、茶...
2021-02-16 12:39:45
饺子形茶包获专利
中国茶网资讯:时下,袋泡茶以其方便、快捷的冲泡方法迅速抢占市场,有人从中看到了商机,对袋泡茶用的茶包进行创新来吸引消费者,张益民就是其中的一位,今年四月份,家住省城的张益民设...
2021-03-01 12:10:03
茶香饺子
茶能抗癌,防老;茶是天然的美容品,经常喝还可以减肥。在这里教一道“茶饺”的做法,和大家一起感受茶的艺术。其实茶饺的做法很简单,步骤和用量跟平时做的饺子基本相同。 材料:午...
2020-12-02 10:46:01
茶叶饺子:茶叶馅的饺子怎么做?
茶叶馅的饺子怎么做?之前mgc一次饺子,茶叶饺子是用比较嫩的茶叶包的,绿茶。建议您购买普通绿茶即可,但要细嫩就行。把茶叶提前用水泡上,不宜用高温水。泡上十几分钟,然后可以剁些...
2020-11-07 10:26:06
茶叶饺子:茶叶饺子的家常做法大全怎么做好吃mgc
茶叶饺子的家常做法大全怎么做好吃mgc1.面粉加温水及少量盐,和成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒20分钟以上2.茶叶用开水泡好,过滤3.把糖、盐、生抽、油倒入肉馅中调好4.将茶叶切碎。...
2020-11-07 09:08:29
茶叶饺子:有茶叶水煮饺子的做法吗?
有茶叶水煮饺子的做法吗?这是一句谚语:茶叶饺子怎么做茶叶饺子主料茶叶、肉馅辅料姜、葱、味精、生抽、油、盐、白糖。茶叶饺子的做法步骤图,茶叶饺子怎么做好吃之前mgc一次饺...
2020-11-07 08:04:31
茶叶饺子:怎样用茶叶包饺子
怎样用茶叶包饺子茶叶饺子的做法步骤图,茶叶饺子怎么做好吃面粉加温水及少量盐,和成光滑的面团,绿茶用开水泡开后,捞出备用步骤 3,五花肉剁成泥,放入少许的酱油,料酒,鸡精、五香粉,切...
2020-11-07 07:37:22
茶叶饺子:茶叶饺子怎么做
茶叶饺子怎么做茶叶饺子主料茶叶、肉馅辅料姜、葱、味精、生抽、油、盐、白糖。制法1、用开水将茶叶泡一下2、把配料倒入肉馅中调好3、拌入泡好的茶叶,使馅含有适量水分4、...
2020-11-07 07:13:22
龙井虾仁,真的是用龙井茶叶同炒吗?俺跟大厨学做,全家夸
原标题:龙井虾仁,真的是用龙井茶叶同炒吗?俺跟大厨学做,全家夸
从有单反相机开始玩摄影玩美食至今已有10个年头,每日都在不断的学习中,每次试着做一道新菜,都会记录下来,直到做...
2022-05-05 08:09:50
龙井虾仁1
忘记单独拍照了,想起来时已被吃光光!By Vivian Pan用料河虾仁 20只龙井茶 2g鸡头米 100g盐 适量黄酒 1勺生抽 适量勺做法步骤1、准备食材!
手剥河虾仁,我买的盒马的半成品!
鸡头...
2022-05-03 16:42:54
龙井虾仁怎么做?
原标题:龙井虾仁怎么做?
用茶来烹饪的菜品还真不少,从肉至鱼虾,从高端大气有逼格到用途最广深得百姓之心的茶叶蛋,但用茶来烹饪菜肴最有名的当属龙井虾仁了,它已经屡次的登上国...
2022-04-28 10:27:15
虾仁茶蛋饺
制作方法:虾仁解冻时,将绿茶以温水浸泡。然后将虾仁切碎,加入浸泡舒展的绿茶和适量食盐搅拌均匀作为茶蛋饺馅。无需添加其他调味料,以免破坏清爽色泽和鲜爽口感。鸡蛋打匀。大勺...
2021-02-11 10:17:40
碧螺虾仁
原料:太湖青虾仁6两、碧螺春2钱、鸡蛋2个、淀粉、油盐等调料制作方法:1、先将太湖青虾仁6两用清水稍微漂洗一下沥干,加入蛋清、淀粉、味精调料上浆。2、把碧螺春2钱放入杯中泡...
2021-02-11 09:37:14
绿茶虾仁做法简单美味可口
龙井虾仁是一道杭州名菜,将它改版成家常菜并非难事,或许不如大厨做得鲜嫩,但一样美味。这道菜叫绝的是虾与茶的搭配。其实,这种搭配已经很常见,餐桌上常见茶叶爆大虾等菜肴。我以...
2021-02-10 17:42:58
龙井虾仁的原料和制作工序
原料: 活大河虾1000克,龙井新茶1.5克,鸡蛋1个,绍酒1.5克,精盐3克。味精2.5克,淀粉40克,熟猪油1000克(约耗75克)。 制作过程: 一、将虾去壳,挤出虾仁,换水再洗。这样反复洗...
2021-02-09 12:30:06
龙井虾仁的名称由来与故事传说
据传,乾隆便服游西湖时,下起了小雨,到一茶农家中避雨。茶农奉上龙井茶,乾隆尝到如此好茶,喜出望外,又不好意思开口向茶农要。于是趁人不注意时抓了一把茶叶,藏在口袋里。雨过天晴,乾...
2021-02-07 13:17:07
龙井虾仁的典故(杭州典故,乾隆典故)
杭州典故相传,杭州厨师受苏东坡词《望江南》“且将新火试新茶,诗洒趁年华”的启发,选用“色绿、香郁、味甘、形美”的明前龙井新茶和鲜河虾仁烹制而成。成...
2021-02-07 13:17:06
龙井虾仁
龙井虾仁: 提到茶做的菜,最有名大概就数龙井虾仁了。 龙井虾仁是杭州传统名菜,用鲜活的河虾,配以清明前后出的龙井新茶烹制而成。知道龙井虾仁的多,但在苏州菜中,也有道茶与虾...
2020-12-02 10:45:32
龙井虾仁的传说
据传,龙井虾仁这道名菜与乾隆皇帝下江南有关。有一次,乾隆便衣遨游西湖时,下起了小雨,乾隆只得就近到一茶农家中避雨。龙井茶农热情好客,主人为他奉上香醇味鲜的龙井茶,乾隆品尝...
2020-11-30 12:03:33
素炒虾仁 安徽绿茶-红茶闷泡法你知吗?
素炒虾仁 安徽绿茶-红茶闷泡法你知吗?红茶闷泡法安徽绿茶你知吗? 泡茶有讲究,也有注意事项,这样才能泡出好茶来,可是今天讲的是红茶闷泡法: 在日本,不同的茶对水...
2020-11-18 09:39:16