藏族饮茶与内地常用的冲泡法迥然不同


藏族饮茶历史小考

作为世界三大饮料之一的茶,原产于我国。据记载,早在三千多年前的周代我国已产茶。由于生息于这一得天独厚的茶的故乡中,我国各民族人民绝大多数都有饮茶的习惯,但把茶作为不可...
2021-02-07 13:14:52

藏族饮茶历史小考(二)

在敦煌千佛洞和新疆地区出土的一批吐蕃时期的历史文书、木简中,记载了吐蕃社会的经济生活情况,但在这些于八——九世纪的文献中,人们日常生活中的物资有青稞、小麦、酒、皮张、...
2021-02-07 13:12:25

藏族饮茶文化

由于喜爱茶,藏族诞生了很多关于茶的文学作品和民间传说,例如《茶酒仙女》、《茶和盐的故事》等。《茶酒仙女》讲的是在一座意想城中,国王下令以茶代酒举行宴会。酒仙因此下凡,在...
2021-02-07 12:51:59

藏族饮茶习俗

藏族人民的饮茶史已有一千多年的历史。无论是牧民,还是农民,都喜欢饮茶。而藏族僧侣们饮茶则更多,量也更大。藏族人对茶极为重视,认为茶是"吉祥"之物。清晨起床,首先进食的即是茶...
2021-02-06 14:52:25

藏族饮茶历史

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2021-02-06 13:09:20

藏族饮茶的历史

藏族人对茶的至爱至嗜,大概世界上没有哪个民族比得上。对于藏族来说,茶是“生命之源泉,天神所赐的甘露”,像空气、阳光、食粮一样,终生不能相离,饮茶如同吃饭一样重要,不...
2021-02-06 12:22:48

藏族常用酥油茶待客

酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。以前,牧民提炼酥油的方法比较特殊.先将奶汁加热,然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直径1尺左右),用力上下抽打, 来回数百次,搅得油水分离,...
2021-02-08 12:59:55

你常用的桂圆红枣茶、抹茶有了新做法看到配方就会做

黑芝麻搭配桂圆红枣、抹茶搭配奇异果,平时常见的原料稍加组合,就能制作出新口味。你能想象出这样的搭配是什么感觉吗? 今天我们将为你介绍由鲜活果汁工业制作的6款冬季热饮,包...
2022-04-16 07:25:00

常用的保鲜冷库消毒剂有哪些?浅谈冷库霉菌污染的防治措施

原标题:常用的保鲜冷库消毒剂有哪些? 浅谈冷库霉菌污染的防治措施 果蔬冷库霉菌污染 大多数消费者在购买食用产品时更多的是关注生产日期和保质期,大多忽略“运输、储存、...
2022-04-13 20:45:08

常用的9种养生花草茶

提到“药”字,人们都很忌讳,然而生活中随处可见中药,如枸杞、菊花等等,一些人喜欢用它自制中药茶,以起到防病祛病、保健养生的功效。下面为您介绍几种常见的养生小药茶...
2021-02-10 17:45:13

常用的评茶术语(香气)

清香香气清纯不杂。  幽雅香气文秀,类似淡雅花香。若无法具体称为哪种花香者,以香气(幽雅)或(花香)称之。  纯和(纯正)香气正常纯净,但不高扬。  蔬菜香类似蔬菜,空心菜,经沸...
2021-02-09 13:36:53

常用的评茶术语(滋味)

浓烈滋味强劲,刺激性及收敛性强。鲜爽鲜活爽口。甜爽具有甜的感觉而爽口。甘滑带甘味而滑润。醇厚滋味甘醇浓稠。醇和滋味甘醇欠浓稠。平淡(淡薄)滋味正...
2021-02-09 12:51:33

常用的红茶保存方法

袋储存法:用塑料袋保存茶叶是家庭存放最简便、最经济实用的方法之一。而家庭存茶选用的塑料袋时需要做到以下几点:首先,必须是适合食品用的包装袋;其次,要选用密度高的塑料袋,即选...
2020-12-14 16:49:31

常用的信阳毛尖十道茶泡法解析

信阳毛尖茶泡法信阳毛尖十道茶泡法信阳茶人年鹤龄曾写有《茶具与信阳毛尖十道茶》一文,对信阳毛尖十道茶作了详细的介绍。信阳毛尖十道茶是通过挖掘信阳人的品茶习俗和传统品...
2020-12-05 11:00:05

常用的茶叶贮藏方法

根据导致茶叶品质劣变的主要因素,我们就可以因地制宜的采取措施,尽可能地延长茶叶品质保存期。茶叶储存的要点是:低温、干燥、去氧、避光。大批量商品茶的贮藏应建造专用仓库...
2020-12-02 10:17:37

不同泡法喝出不同滋味的福鼎白茶

相信大家都清楚神奇的福鼎白茶相比其他茶类,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等多种功效,通过不同的梦幻卖茶叶的老王苦丁茶叶树叶泡法,其产生的功效也不尽...
2020-12-13 12:44:21

侗族饮茶习俗

(1)侗族的"豆茶"贵州黔东南一带的侗族同胞,将喝"豆茶"象征为"吉祥如意"的"喜茶"。豆茶是用米花、包谷、黄豆、炒米等经过特别加工后和茶叶一起入锅煮制而成,喝之香甜可口。豆茶...
2021-02-08 13:09:29

黎族饮茶习俗

黎族各地区都有饮茶的习惯。五指山地区的黎族群众爱喝本地产的五指山茶,沿海地区黎族则喜欢喝赤鸪茶。五指山共盛产水满茶,它有防治感冒、提神醒脑、消积去腻、清热解毒、降压...
2021-02-08 13:06:32

民族饮茶习俗大观

中国是世界茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓“历史久远茶...
2021-02-08 12:41:24

侗族饮茶风俗

侗家没有品茗的习惯,却有常年吃油茶的习俗。只要去过侗乡的人,都忘不了那清香爽口、填饥解渴、脆甜味浓、别具风味的"煮油茶"。清明前后,风和日暖,草发清香,茶抽嫩芽,正是采摘春茶...
2021-02-08 12:39:56